Društvo

Nadmorska visina, plodna zemlja i voda su na njegovoj strani: Miroslav je najmlađi proizvođač kupina u Oštroj Luci (FOTO)

Miroslav Crnobrnja je najmlađi proizvođač kupina na teritoriji opštine Oštra Luka.

Nadmorska visina, plodna zemlja i voda su na njegovoj strani: Miroslav je najmlađi proizvođač kupina u Oštroj Luci (FOTO)
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER

Ima 27 godina, uspješnu proizvodnju kupinovog vina i veliki broj planova koje namjerava da ostvari u rodnim Usorcima.

Nadmorska visina, plodna zemlja i voda u Usorcima su odlična kombinacija za kupine. To vrlo dobro zna mladi diplomirani inženjer poljoprivrede za agrarnu ekonomiju i ruralni razvoj Miroslav Crnobrnja. Zato je na svom porodičnom imanju i podigao plantažu kupina.

FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER
FOTO: BOJANA MAJSTOROVIĆ/RINGIER

– Ja sam svoju prvu praksu u sklopu fakulteta obavljao na plantaži kupina u Oštroj Luci i tada sam se i zaljubio u sve to i odatle je sve krenulo, 2016. godine sam posadio svoje prve sadnice. Nije sve išlo kao med i mlijeko kao što bi se reklo, već te godine se zadesio onaj veliki minus do 22, 23 stepena i negdje otprilike 50 odsto sadnica mi je propalo to nije bilo nešto što će me demotivisati, nego je odatle sve krenulo jačim i nekim boljim tempom – priča on.

Navodi da je ono što je minus uništio, dopunio novim sadnicama. Sada ih ima 250. Proizvodi kupinovo vino od organskih kupina.

Pročitajte još

– Moj cilj je da jednog dana na ovom mjestu bude jedan vinski podrum i da ovdje bude jedna ozbiljna priča i propizvodnaj kupinovog vina. Prošle godina sam imao oko 460 litara vina, možda i među najvećim količinama na teritoriji opštine Oštra Luka. U mojoj proizvodnji vina koristi se isključivo organska kupina i određena doza šećera da bi vrenje krenulo. nema dodataka destilovane vode, vinobrana ni konzervanasa -tvrdi on.

Kupinovo vino ne spada u alkoholna pića. Bogato je vitaminom C i koristi se u alternativnoj medicini. Litar domaćeg košta od 12 do 15 maraka. Pored kupinovog vina, na plantaži „Crnobrnja“ prošle godine prvi put su proizveli i kupinovu rakiju.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije