Društvo

NOVO POSKUPLJENJE Produžena zima i kriza u Ukrajini uticaće na cijene voća

Produžena zima i jutarnji mrazevi koji će smanjiti rod ranog voća u Srbiji, kao i kriza izazvana ratom u Ukrajini doprinijeće rastu cijena voća ove godine, kaže sekretar Udruženja za biljnu proizvodnju i prehrambenu industriju PKS Aleksandar Bogunović.

voće
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

On je u izjavi za Tanjug rekao da su najugroženije osjetljivije biljke poput kajsije, breskve i rane sorte šljiva.

Rekao je i da vremenski uslovi pogoduju razvoju bolesti i pojavi štetočina, što će usloviti nešto intenzivnije tretiranje voća i povrća, a time povećati proizvođačku cijenu.

Pročitajte još

Bogunović je kazao da je hladnije vrijeme uslovilo odlaganje sjetve i u ratarstvu, s obzirom na to da temperatura zemljišta mora da bude preko 10 stepeni da bi se sjeme primilo.

Podsjetio je da već drugu godinu Čačak trpi posljedice zbog kasnih mrazeva i da je prošle godine rod kajsije u tom kraju zbog toga bio prepolovljen.

Rekao je i da je još rano za procjenu štete od mraza i snijega u zlatiborskom okrugu, dodajući da je tamo više štete ove godine nanio rani mraz nego snijeg.

Objasnio je da bi štetu umanjila puna primjena agro tehnike koja podrazumijeva protivgradne mrže i antifrost sisteme ukoliko su u pitanju krajevi u kojima je mraz uobičajena pojava.

Takođe, poručio je da bi za poljoprivrednike bilo korisno da se prije uzgoja određenih biljnih vrsta utvrde mikro klimatski uslovi i provjeri zemljište.

Bogunović smatra da ne bi trebalo da bude nestašice ni jedne sorte voća karakteristične za naše podneblje, jer Srbija posluje sa tržišnim viškovima, ali je dodao da je pitanje koliko će voća biti za izvoz.

Što se tiče žitarica, padavine prethodnih dana su, kaže, dobrodošle i omekšale su zemlju, te će to povoljno uticati na žetvu i rod pšenice koje se očekuju za malo više od dva mjeseca.

– Vremenski uslovi uticaće povoljno na pšenicu i padavine ovoj biljnoj vrsti prijaju, dok je kukuruz je rano reći. Za sada nema razloga za brigu – poručio je Bogunović.

Podsjetio je da je ove godine pšenica zasijana na oko 30.000 hektara više nego prethodne godine, te da se očekuje da će ove godine biti proizvedeno oko tri miliona tone pšenice, što je, ocijenio je, s obzirom da su godišnje potrebe Srbije za pšenicom oko 1,6 miliona tona, više nego dovoljno i građani nemaju razloga za brigu.

Govoreći o uvozu i izvozu u Rusiju i Ukrajinu, a u kontekstu krize, Bogunović je rekao da se oni, iako pod otežanim okolnostima i drugačijim uslovima transporta, ipak odvijaju.

Problem je, kaže, transport koji je skuplji i duže traje, što ne prija određenim biljnim vrstama koje stajanjem trule.

Upozorio je i da će naredna godina biti daleko kritičnija za tržište Ukrajine, jer je zbog rata zasijano manje obradivih površina nego prošle godine.

Na pitanje da li će se kriza i vremenski uslovi odraziti na cijene voća i povrća u Srbiji, Bogunović je kazao da je izvjesno da će do toga doći, jer će zbog kasne zime rod pojedinih voćnih sorti biti smanjen, a istovremeno rastu cijene imputa, što će uticati i na krajnje cijene proizvoda.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu