Čak i dijete može da ga napravi, a NEMA NIČEG UKUSNIJEG

Ona je ove kolačiće od tri sastojke predložila kao novogodišnje, ali ih zapravo možete praviti u svakom trenutku.

Prave se od namirnica koje u svakom trenutku imate pri ruci maslaca, brašna i šećera, s tim što im vi možete dodati i čokoladnu glazuru po želji, ili možda suvo voće, kokos mrvice, karamel preliv…

Međutim, ova blogerka tvrdi da su ultra ukusni i sami, bez ikakvih dodataka!

– Tako su fini! Hrskavi su i tope se u ustima. Bolje da prestanem da ih jedem, jer neće ništa ostati ukućanima – napisala je ova mama na društvenim mrežama i podijelila recept i sliku.

View this post on Instagram

Anyone else baking shortbread cookies as gift this Christmas? 😍 • These shortbread cookies are sooo tasty! Only 3 ingredients! They are crispy on the outside and melt in your mouth. Swipe 👉 to see them up close! • I cut them into rectangles shape once they are half baked in the oven. Also prick them with fork to make them look slightly more fancy 😂. • If you want to shape them with cookie cutter prior to baking, simply add 1/4 cup extra flour, so the cookies don't spread too much and hold their shapes. 😍 • Recipe and step by step photo instructions 👉 • It is important to leave them in the oven to cool once they are cooked. The residual heat will help finishing off the baking. • You can also do this with hands (no mixer) with following method. Place sugar and flour on a bowl, add cold small cubes of butter. Use your hands to rub butter onto sugar and flour until you the the wet sand crumbly texture. Then proceed with the same method for baking time 😊 • Storage: 4 days on airtight container or 2 months in the freezer 😊

A post shared by Budget Living in Australia (@ourlittleozfamily) on Dec 5, 2018 at 12:02am PST

Dodaje i da se nije zamarala oblikom kolača, već ih je jednostavno napravila kao deblje štapiće, ali napomenula je da je moguće i da ih napravite uz pomoć lijepih kalupa.

– Ako želite da ih oblikujete kalupima za keksiće, samo dodajte četvrtinu šoljice brašna na ovu mjeru, kako vam se ne bi previše širili u rerni – posavjetovala je i napomenula da oblike pravite prije samog pečenja u tom slučaju.

Sastojci

• 250 grama maslaca
• 2 šoljice brašna
• 3/4 šoljice šećera

Priprema

Stavite šećer i brašno zajedno s malim kockicama hladnog maslaca. Rukama izmješajte sastojke, dok ne dobiju teksturu mokrog pijeska. Dobijenu smjesu premjestite u četvrtastu tepsiju i nježno je utapkajte rukama, pa izgladite čašom ili oklagijom. Pecite 20 minuta na 160 stepeni, pa izvadite tepsiju i nožem isjecite tijesto na kocke ili pravogaunike. Vratite u rernu na osam minuta, sve dok tijesto ne poprimi zlatnu nijansu. Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu