Možete da nas pratite
i putem aplikacije za
Besplatno na

“DOKAZANA SALMONELA” Više od 30 radnika se otrovalo nakon što su jeli u restoranu

Društvo
Autor:

Foto: D. Pašalić-Avaz/RAS Srbija

Više od trideset radnika kompanije “Arcelor Mittal” u Zenici otrovalo se salmonelom, nakon što su proteklog vikenda konzumirali hranu u jednom od sedam restorana u krugu ove kompanije. Ovu informaciju potvrdio je dr. Ednan Drljević, načelnik Odjela za infektivne bolesti Kantonalne bolnice Zenica.

– Tačno je, salmonela je dokazana. Većina zaraženih radnika navodi da su konzumirali neki sos, odnosno preljev. Mi smo poslali nalaze na analizu i oni su potvrdili da je salmonela uzrok stomačnih tegoba kod radnika – govori Drljević za Avaz.

Osim radnika koji su konzumirali hranu u restoranu proteklog vikenda, javljaju se i radnici koji su konzumirali hranu u ponedjeljak.

– Došlo ih je nekoliko koji su konzumirali hranu u ponedjeljak, prije nego što će sanitarna inspekcija zatvoriti restoran. Iz te grupe nemamo značaj broj radnika, ali ih ima. Očekivali smo veći priliv radnika, posebno ako se uzme u obzir činjenica da je u ponedjeljak hranu u tom restoranu konzumiralo 200 radnika – ističe Drljević.

Napominje da su dolazili radnici i žalili se na stomačne tegobe, iako ih nisu imali, nego su u cijeloj priči vidjeli priliku.

Zdravstveno stanje radnika je stabilno, ne radi se o teškim slučajevima, iako se mogu stvoriti teške komplikacije kada se radi o trovanju salmonelom.

– Polovina od broja radnika koji su se javili, njih više od 30, ostali su u bolnici na liječenju, a polovina ih je odbila ostati. Mi im dajemo potpuno adekvatnu medicinsku pomoć i stabilnog su zdravstvenog stanja. Nekoliko slučajeva imamo da su srednje teškog stanja, a hoće li biti onih težih oblika, nezahvalno je prognozirati – kaže Drljević.

Konzumirali i kobasice

Osim sosa koji su konzumirali radnici, epidemiolozi zaduženi za ovaj slučaj ispituju i ostale uzorke hrane koje su konzumirali radnici.

Kako se nezvanično saznaje, stomačne tegobe dobio je kompletan jedan pogon od 12 radnika, a nakon što su konzumirali kobasice.

Možete da nas pratite i putem aplikacije za Android ili iPhone/iPad.
Možete da nas pratite i na Facebook stranici

IZDVAJAMO