Pobjedničko pivo “pale ale” Masterkraft pivare je pohvaljeno kao izuzetno pivo koje se slobodno može porediti sa kraft pivima u Evropskoj uniji.
Na festivalu su učestvovale još: Gorštak pivara iz Laktaša, Drama Prijedor, Birokrata Pale i Laufer pivara Brčko, a u žiriju su bili stručnjaci iz Minhena.
Član žirija Angelika Bauer je bila iznenađena da jedna kraft pivara iz BiH nakon samo godinu dana postojanja pravi takva vrhunska kraft piva.
Ljubomir Marić, vlasnik Masterkraft pivare, je istakao da je pored kvalitetnih sirovina i vrhunske opreme za proizvodnju piva potrebna ljubav i strast prema proizvodnji piva, te da je taj pečat majstora njihov tajni sastojak.
I sva ostala piva su dobila visoke ocjene.
Sama organizacija festivala je bila na zavidnom nivou, a sam festival, obzirom na turističku ponudu Višegrada, ima veliki potencijal.
Prvi dan festivala je bio u Andrićgradu, gdje je i održana panel diskusija izlagača i stručnog žirija.
Teme su bile sam proces proizvodnje kraft piva, sa osvrtom na tradiciju proizvodnje piva u Njemačkoj, kao i kakva je perspektiva proizvodnje kraft piva kod nas, te mogućnosti izvoza naših lokalnih kraft piva na tržište EU, obzirom da Masterkraft i Gorštak već izvoze na zahtjevno švajcarsko tržište.
U subotu je u bašti hotela Višegrad bio dan za izlaganje, promociju i takmičenje kraft pivara.
Reakcije publike su bile jako pozitivne i sam interes za kraft piva je bio veliki, gdje su se posetioci raspitivali o samom procesu proizvodnje, kao i o kvalitetima kraft piva, te razlikama u odnosu na industrijska piva.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu