Zabava

GOTOVA ZA POLA SATA Čoko-moko torta kao KEC U RUKAVU

Recept za brzinsku čoko-moko tortu treba imati pri ruci kad vam se iznenada najave gosti ili kad vam se prijede nešto slatko odmah (a da nisu jabuke) ili jednostavno ako nemate vremena da spremate neku ozbiljnu rođendansku tortu na koju bi vam otišao cijeli dan.

GOTOVA ZA POLA SATA Čoko-moko torta kao KEC U RUKAVU
FOTO: SANDRALOVIC/RAS SRBIJA

Za ovaj slatkiš potrebno vam je samo pola sata, a priprema je prilično jednostavna.

Sastojci

  • kore za tortu gotove; jedno pakovanje
  • čokoladno mlijeko – 500 ml
  • šlag krem bijeli – 600 g
  • kisela voda – 1/2 l
  • kisela pavlaka – 700 mg
  • plazma keks mljeveni – 300 g
  • čokolada – 100 g
  • šećer u prahu – 250 g

Priprema

Gotovu koru za toru natopiti čokoladnim mlijekom. Potom umutiti krem šlag sa kiselom vodom (ili istom količinom hladnog mlijeka).

U vanglici pomiješati 700 mg kisele pavlake sa 250 šećera u prahu i polako umiješati i sjediniti žicom za mućenje (ne mikserom), zatim umiješati 300 g plazma keksa i 6 kašika šlaga, koji ćete oduzeti od predhodno umućenog. Tako pripremljenim filom filovati prvu koru.

Preko fila s pavlakom i keksom, narendajte jednu štanglu čokolade na krupnije rende, a zatim preko staviti sloj šlaga. Preko šlaga ide sljedeća kora i ponavlja se predhodni postupak; tako nakon sve tri kore.

Na kraju premazati cijelu tortu preostalim šlagom. Istopiti ostatak čokolade i ukrasiti tortu.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu