I nisu samo zelene banane te koje bi mogle imati ove dobrobiti, već i niz drugih specifičnih namirnica poput kuvanog i ohlađenog krompira i sirovog ovsa. To je zato što sadrže nešto što je poznato kao otporni skrob.
– Otporni skrob doprinosi razvoju postojećih dobrih crijevnih bakterija i pomaže da se poveća njihov broj“ – rekao je dr Karan Radž.
Ljekari iz zdravstvenog centra „UCLA Health“ objašnjavaju da rezistentni skrob može imati brojne zdravstvene prednosti, prenose Vijesti.me pisanje Danasa.
– Studije su otkrile da dijete koje uključuju rezistentni skrob pomažu u kontroli šećera u krvi, obezbeđuju zdravije nivoe lipida u krvi i poboljšavaju osjećaj sitosti nakon jela. Takođe su povezani s manjim rizikom od raka debelog crijeva – rekli su ljekari.
Dr Radž je dodao da on voli da doda zelene banane u smuti kako bi dobio otporni skrob bez uticaja na ukus.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu