Banjaluka

Iz Mozaika prijateljstva stiže apel: Hrane sve manje, a broj korisnika javne kuhinje RASTE (FOTO)

Posljednjih dana sve više građana kuca na vrata „Mozaika prijateljstva“ kako bi dobili besplatan obrok, a tamo je zaliha sve manje i skladišta su gotovo prazna.

Iz Mozaika prijateljstva stiže apel: Hrane sve manje, a broj korisnika javne kuhinje RASTE (FOTO)
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RINGIER

Nedostaje svega, od brašna, povrća i pokojeg komada mesa. U ovom humanitarom udruženju, koje se herojski bori da onima kojima je to potrebno spremi topao obrok, sada su se našli pred zidom. Poskupljnja, nemaština i neizvjesnost  ispraznili su njihove zalihe koje se sve teže i pune.

Jedna od korisnica javne kuhinje Obrok ljubavi kaže da ne pamti težu situaciju još od rata.

– Sve je poskupilo. Ja sam samohrana majka i kada stignem radim na dnevnicu. Muka i siromaštvo me natjeralo da pokucam na vrata Mozaika prijateljstva, i samo mogu reći Bogu hvala što postoje humani ljudi koji satima rade, sijeku luk, krompir, trude se na sve načine da nahrane sva ova gladna usta – ispričala je ona.

Zabrinuta lica volontera svjedoče da se nalaze u teškoj situaciji, jer korisnika je sve više, a cijene osnovnih životnih namirnica divljaju.

– Nešto bez čega ne možemo je ulje koje sada košta oko pet KM. Nismo se ni oporavili od teškog udarca koji je pandemija izazvana korona virusom zadala našem humanitarnom udruženju, a sada nas je dočekao još teži udarac zbog krize i poskupljenja hrane – ispričala je volonterka

Dugi redovi građana koji žive na margini društva, koje su kako kažu funkcioneri i političari zaboravili, a sjete ih se pred izbore, kada preko njihovih leđa nastoje da skupljaju političke poene.

Sekretarica ovog udruženja Nataša Bjelobrk ispričala je za Srpskainfo da su prethodnih dana njihovi špajizi bili gotovo prazni, međutim u najtežem trenutku dobili su pomoć od Vlade Republike Srpske.

– Dobili smo donaciju od 50.000 KM koju ćemo iskoristiti za kupovinu namirnica za pripremu svečanog Vaskršnjeg  ručka. Tradicionalno ćemo za ovaj veliki hrišćanski praznik pripremiti oborke za naše korisnike i kese sa osnovnim životnm namirnicama, koje ćemo im naknadno podijeliti. Ugođaj ćemo upotpuniti muzikom uživo kako se naši sugrađani ne bi osjećali usamljeno, nego da se uz veselu domaćinsku atmosferu osjećaju dostojanstveno – rekla je Nataša.

Vrijedna kuvarica Smilja, koja zbog posla nije imala mnogo vremena da razgovara kaže da prilikom pripreme obroka ne koristne svinjetinu, jer žele da nahrane građane svih nacionalnosti.

– Trudimo se da kuhamo variva sa povrćem i mesom. Nastojimo da nabavimo i crni i bijeli hljeb jer neki od korisnika imaju holesterol, zato se trudimo da spremamo zdrave obroke – ispričala kuvarica Smilja.

Dodaje da joj za pripremu kazana kojim svakodnevno prehranjuju veliki broj gladnih usta treba oko pet sati.

Koriste piletinu i govedinu, a kako kažu o teletini i ne razmišljaju jer je preskupa.

Iz ovog Udruženja ističu da svakodnevno naporno rade, ali da bez velike podrške volontera i vrijednih kuvarica ovaj zadatak ne bi mogli sprovesti u djelo.

– Svakodnevno se smjenjuju volonteri svih uzrasta od srednjoškolaca do penzionera. Trenutno imamo oko 25 stalnih volontera, ali potebno je još radne snage – ispričala je sekretarica ovog udruženja Nataša Bjelobrk.

Pročitajte još

Kažu da od jutarnjih sati neumorno rade na pripremi obroka i da su to uglavnom variva, a oko podne se otvara štand i kreću da dijele obroke najugroženijim.

Nakon ručka, oko dva sata poslije podne najugroženiji sugrađani ulaze u pristorije Mozaika prijateljstva i uzimaju odjeću i obuću koju su donirali humani ljudi u prepoznatiljive žute kontejnere.

Jedna od volinterki kaže da ih nerijetko vide da pokupe odeću ili obuću i odnesu na tržnicu da prodaju, ali Subašić se na to ne ljuti, već kaže da je i to humano djelo da najugroženiji uzmu koju marku u svoj džep da kupe svojoj porodici hljeb i mlijeko. Svako nađe nešto za sebe i svoje najbliže.

– Imamo podršku volontera svih generacija i uzrasta koji su spremni i voljni da nam pomognu u pripremi svakodnevnih obroka za oko 600 najugroženijih sugrađana. Jedna od volonterki u „Obroku ljubavi“ ispričala je da je posebno zanimljivo da dolazi jedan čovjek koji je pravnik po struci i radi u biblioteci medicinskog fakluteta i kada je druga smjena svakodnevno dolazi i pomaže u radu.

Jedan radni dan „Mozaika prijateljstva“ kreće od ranih jutarnjih sati kada u prostorijama ovog humanitarnog udruženja  svakim radnim danom organizuju Bakin kutak.

– Tridesetak dama treće životne dobi dolazi kod nas da kvalitetno provede svoje slobodno vrijeme. Mi im pripremimo sendviče, društvene igre, karte, gledaju televiziju imamo čak i video projektor pomoću kojeg im puštamo filmove iz njihove mladosti, a imamo čak i spravu za vježbanje. Ako imamao viška hljeba koji ostane od pripreme obroka mi ih podijelimo  ili ostale životne namirnice – ispričala je ovo volonterka.

Pročitajte još

Kaže da se već polako pripremaju za predstojeće vaskršnje praznike gdje će tradicionalno pripremiti svečani ručak, a korisnike javne kuhinje zabavljaće i muzika kako bi se taj dan osjećali posebno i dostojanstveno, i kako ne bi bili usamljini.

Dodaju da pred velike praznike gužve ispred vrata Mozaika budu još i veće.

Predsjednik udruženja Mozaika prijateljstva Miroslav Subašić kaže da se globalna ekonomska kriza osjeti u svim sferama društva kako kod građana tako i u njhovoj javnoj kuhinji koja je prethodnih dana dostigla svoj vrhunac.

– Zalihe koje smo imali istopile su se u trenutku zbog povećanog broja korisnika koji nažalost sa svojim primanjima nisu u mogućnosti obezbijediti ni jedan jedini dnevni obrok. Mnoštvo nemoćnih starih ljudi koji su izgradili našu zemlju,  mnoštvo mladih teško oboljelih lica i ono što nas uvijek najviše pogodi su djeca koja zavise od pružanja naše pomoći što je sada bilo dovedeno u pitanje – ispričao je Subašić.

Kako kaže nedostaje im sve. Nedostaje nam povrće, mrkva, crveni luk, bijeli luk, krompir, kupus, pasulj, grašak, mahune i meso.

Pomoć velikih ljudi koji ih svakodnevno pozitivno iznenađuju svojim humanim djelima uliva im nadu jer se nadaju da će i u ovim kriznim trenucima pružiti ruku solidarnosti i obezbijediti obrok života za najugroženije sugrađane.

– Svjesni smo i te kako činjenice da je život sve teži i teži za svakog od vas i nas ali smo i svjesni  da ni danas nećete ostati imuni na uplakane dječje okice ili drhtave ruke baki i deki jer mi na njih zasigurno nikad nećemo ostati imuni – zaključili su iz Mozaika prijateljstva.

Pružaju sigurno utočište

I prihvatilište za beskućnike koje je u koroni bilo zatvoreno sada je dostupno i spremno da onima koji nemaju krov nad glavom pruži topao dom. Na spratu ovog udruženje se nalazi dnevni boravak sa kaminom gdje im vodonteri u trpezariji posluže topli obrok. -U dnevnom boravku imaju ležajeve, nekad se toliko opuste da prilegu za zaspu uz televiziju. Imaju literaturu i knjige ukoliko žele da čitaju. Smještajni kapacitet je ukupno deset mjesta. Ne stvaraju se gužve jer ne dolaze svi u isto vrijeme. Mogu da borave do četiri sata. Spremimo im doručak čaj ili kafu, naručito zimi da se malo ugriju – ispričala je za Srpskainfo jedna od volonterki.

Prihvati notifikacije