Zabava

KAPUŠKA Kupus sa mljevenim mesom, posebnog ukusa

Nije svaki kupus samo kupus.

KAPUŠKA Kupus sa mljevenim mesom, posebnog ukusa
FOTO: DIVNA PETROVIĆ/ŽENA.BLIC.RS

Ovaj je zaista poseban, a uz to se i brzo priprema.

Sastojci:

1 kg kupusa

½ kg mljevenog mesa

1 dl ulja

1 glavica crnog luka

2 dl soka od paradajza

1 sveža crvena paprika

Po ukusu soli i bibera

Priprema:

Upržiti meso, dodati krupno rezani luk, tanko rezani kupus na rezance, pobiberiti i posoliti. Naliti sokom od paradajza ili izblendanim svežim paradajzom, poklopiti i kuvati samo dok kupus omekša, oko 15 minuta. Pred kraj dodati tanko šečene kolutove paprike, piše Žena.Blic.rs.