Sastojci:
- 500 g očišćenih trešanja
- 120 g margarina
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 250 g brašna
- 100 g mljevenih oraha
- ½ kesica praška za pecivo
- Malo mlijeka
- 1 izrendana korica limuna
- 50 g šećera u prahu
Priprema:
U jednu posudu umutite bjelanca u čvrst snijeg. U drugu posudu umutite žumanca, margarin i šećer, pa dodajte brašno pomiješano sa praškom za pecivo, dodajte mlijeko i izrendanu koricu limuna. Sve dobro izmješajte, pa dodajte snijeg od bjelanaca. Izlijte u pouljen pleh, od gore poređajte očišćene trešnje i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.
Kada je pečeno izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Nakon toga pospite šećerom u prahu i poslužite, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu