Sastojci:
500 g mladih krompira
30 ml ulja
suvi začin
biber
malo crvene mljevene paprike
izdrobljen bijeli luk
origano
sjeckan peršunov list
Priprema:
Krompir očistiti oprati i staviti da se obari pet min. Mogu i šargarepe. Bijeli luk izgnječiti i preliti sa 2-3 kašike vode.
U činiju sipati ulje, suvi začin ili samo so, mljeveni biber, papriku, bijeli luk iscjediti i uzeti samo tečnost. Dodati origano i sjeckan peršun. U to ubaciti krompir i isječenu šargarepu na krupno i izjednačiti.
Na štapice za roštilj nabosti krompir i šargarepu. Ređati u podmazan pleh i preliti ostatkom marinade. Peći na 220 stepeni oko 20-30 min.
Fantastičnog ukusa ništa ljepše što se tiče krompira nismo jeli, piše Superžena.b92.net.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu