Sastojci
1 kg krompira
500 g pilećeg bijelog mesa
1 veći crni luk
3 jaja
400 ml jogurta
100 g kačkavalja
50 g parmezana
peršun
so, biber
Priprema
Piletinu operite i isijecite na kockice.
Propržite sitno isjeckan crni luk, kada dobije lijepu boju, dodajte piletinu, posolite, pobiberite, pa dinstajte oko 10 minuta.
Krompir oljuštite, isjecite na kolutove. Prokuvajte ga kratko, par minuta, pa ih izvadite iz vode.
Jaja umutite, umješajte jogurt i malo posolite.
Pleh premažite s malo masnoće.
Prvo dno prekrijte polovinom krompira, pa narendajte preko polovinu kačkavalja.
Preko toga stavite piletinu, prelijte s polovinom smjese od jaja i jogurta i pospite s drugom polovinom kačkavalja, prenosi Super žena.
Zatim, preko toga stavite ostatak krompira, pospite sa rendanim parmezanom i prelijte s ostatkom smjese od jaja i jogurta.
Po želji možete posuti i s malo sjeckanog peršuna. Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu