Zabava

NAMAZ OD PLAVOG PARADAJZA Ukusan obrok uz domaći hljeb, tost ili krekere

Superzdrav delikatesni namaz koji vrijedi probati.

NAMAZ OD PLAVOG PARADAJZA Ukusan obrok uz domaći hljeb, tost ili krekere
FOTO: DIVNA PETROVIĆ/ŽENA.BLIC.RS

Sastojci:

1 kg plavog paradajza

1,5 dl maslinovog ulja

3-4 čena bijelog luka

½ soka od limuna

Po ukusu soli

1 kaščica bosiljka

1 kaščica peršuna

Priprema:

Ispeći plavi paradajz, oljuštiti, nacjepkati na tračice i pustiti da se ocijedi. Izblendati s bijelim lukom i uljem dok se ne dobije homogena masa. Posoliti i dodati sok od pola limuna, peršun i bosiljak ako volite, piše Žena.Blic.rs.