Magazin

Odlično ide uz kafu i čaj: Kolač sa limunom i jogurtom

Priprema se sa jogurtom i podsjeća na čizkejk.

Odlično ide uz kafu i čaj: Kolač sa limunom i jogurtom
FOTO: TASTY BY EDITA/YOU TUBE/SCREENSHOT

Sastojci:

Za koru:

1 šoljica šećera

3 limuna rendana korica  

125 gr istopljenog maslaca

3 jaja

1 šoljica brašna

3/4 šoljice jogurta

Sirup od limuna

1/4 šoljice limunovog soka (od 2 do 3 limuna)

1/2 šoljice šećera

Malo jogurta za posluživanje uz kolač

Pročitajte još

Priprema:

Zagrijte rernu na 170 stepeni. Premažite uljem kalup za tortu prečnika 20 cm. Prosijte brašno.

Potom izblendajte šećer i limunovu koricu dok ne dobijete finu teksturu. Dodajte maslac pa nastavite da miksate.

Ubacujte jedno po jedno jaje, a potom brašno i jogurt, ali ne sve odjednom. Najprije ubacite pola količine brašna i pola jogurta pa kada se to sjedini, dodajte ostatak.

Smjesu sipajte u kalup i pecite 40 do 45 minuta.

Za to vrijeme napravite sirup – u malu šerpicu stavite limunov sok i šećer i lagano zagrijavajte bez miješanja dok se šećer ne otopi.

Gotov kolač poslužite uz dodatak sirupa i jogurta na tanjiru, piše Superžena.

Prihvati notifikacije