Zabava

Potrebno je samo PET SASTOJAKA: Zamijesite, ispržite i uživajte u nedoljivim mekikama

Svi volimo kada se kućom širi miris peciva. Ovaj recept sigurno će vam postati jedan od omiljenih. Možete ih posuti samo šećerom ili namazati omiljenom marmeladom.

Potrebno je samo PET SASTOJAKA: Zamijesite, ispržite i uživajte u nedoljivim mekikama
FOTO: VERICA POZNANOVIĆ/ZENA.BLIC.RS

Sastojci:

250 ml mlake vode

40 g svježeg kvasca

500 g brašna

50 g margarina

2 kašike šećera

Priprema:

U mlaku vodu staviti kašičicu šećera, izmrvljen kvasac i kašičicu brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Sjediniti margarin i šećer, zatim dodati vodu sa nadošlim kvascem, brašnom i zamijesiti tijesto.

Ostaviti tijesto da naraste, rastanjiti ga i vaditi čašom modlom ili ga jednostavno isjeći na željene oblike. Ostavite 10 minuta da mekike nadođu.

U šerpu nasuti ulje ili mast i pržite mekike. Pečene mekike pospite šećerom u prahu, piše zena.blic.rs.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije