Kako je ona rasla, tako je i njeno interesovanje za pomaganje mami u kuhinji raslo, a zahvaljujući njoj postala je pravi majstor.
Probali smo mnoge njene recepti i svi su savršeni.
A ovo je Anin recept za super brzo predjelo, savršenog ukusa!
Potrebno je
– pečurke 200 gr
– lisnato tijesto 240 gr
– 1 mladi luk
– maslac 20 gr
– so po ukusu
– aleva paprika prstohvat
– kačkavalj 50 gr
Priprema
Isjeckajte mladi luk i pečurke, koje zatim propržite na maslacu, začinite i posolite i nastavite sa prženjem na srednjoj vatri dok sva voda od pečuraka ne ispari.
Ostavite da se ohladi, za to vrijeme razvaljajte lisnato tijesto i filujte ohlađenom smjesom.
Zatim tijesto nježno urolajte i sijecite ga na otprilike 2 cm, premažite tijesto jajima i preko njega stavite malo rendanog kačkavalja.
Pecite oko 30 minuta na 200 stepeni.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu