Sastojci:
3 jaja
120g šećer
250 g čokolada za kuvanje
250 g margarin
160 g brašno
Pola kesice praška za pecivo
Priprema:
Umutiti mikserom tri jajeta sa 120 g šećera. U umućena jaja i šećer dodati istopljenih 250 g čokolade za kuvanje sa 250 g margarina i sve dobro umutiti. Zatim u pripremljenu smjesu umiješati žicom ili kašikom 160 g brašna i pola kesice praška za pecivo.
Tepsiju za mafine obložiti korpicama za pečenje u sipati smjesu za mafine. Puniti samo 1/3 kalupa.
Mafine peći na 200 C tačno sedam minuta.
Kada se mafini ispeku odmah ih izvaditi iz pleha zajedno sa korpicama. Iz korpica iz izvaditi tek kada se malo prohlade, piše Žena.Blic.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu