Najveći dio novca obezbijediće sami dok će od donatora biti podržani grantom od 84.000 KM.
U narednih šest mjeseci nabavićemo kompletne linije za preradu, pasterizaciju i separaciju mlijeka kapaciteta dvije hiljade litara mlijeka na sat. Oprema će se sastojati od linije za proizvodnju i pakovanje maslaca, sireva i kajmaka kao i jednog transportnog vozila sa temparaturnim režimom neophodnim za dostavljanje proizvoda – rekao je Adis Rahman, projekt menadžer Zemljoradničke zadruge „Brka“.
Realizacija ovog projekta otvoriće i nova radna mjesta. U prvih šest mjeseci biće zaposleno pet radnika na neodređeno vrijeme, a predviđeno je i zapošljavanje 32 sezonska radnika koji će raditi na promociji novih proizvoda na tržištu.
– Ovaj projekat je pokazatelj povjerenja stranih donatora u opravdanost ulaganja u naše kapacitete i njime ćemo obezbijediti da sve mlijeko proizvedeno u Brčkom ima siguran plasman – rekao je Rahman dodajući da je to proizvođačima naročito važno jer su ranijih godina sa tim imali problema.
Zemljoradnička zadruga „Brka“ dnevno proizvodi oko 10.000 litara mlijeka koje uglavnom otkupljuje na području Brčko distrikta, a sa novim projektom obezbijediće kapacitete za proizvodnju 48.000 litara mlijeka dnevno.
– Kroz ovu kooperativnu proizvodnju za nas je vezano oko 380 porodica od čega je najviše, oko 200 sa područja Brčko distrikta. Omogućićemo i proizvođačima mleka iz drugih opština koji nemaju potpisane ugovore sa nama da kod nas plasiraju mlijeko i da tako riješimo problem tržišnih viškova – pojasnio je Rahman.
Istakao je da je primarni interes ZZ „Brka“ da osiguraju proizvodnju u ruralnom području i da najbolju ekonomsku računicu imaju upravo prozvođači.
– Kvalitetnim proizvodima i sigurnim plasmanom možemo uticati i na povećanje i stabilizaciju otkupne cijene mlijeka – zaključio je Rahman.
Prije nešto više od godinu dana Zemljoradnička zadruga „Brka“ otvorila je savremeni centar za otkup mlijeka sa edukativno – komunikacijskim centrom namijenjenim jačanju poljoprivredne proizvodnje, posebno proizvodnje mlijeka u vrijednosti od 1,4 miliona KM.
Od čega je oko milion KM uložila Razvojna agencija Republike Češke koja je obezbijedila cisternu za transport mlijeka, 31 laktofriz i laboratoriju za kontrolu kvaliteta dok je ZZ „Brka“ sa oko 400.000 KM adaptirala prostor za sakupljanje mlijeka, dio prostora za preradu mlijeka i edukativni centar.
Preispitati odluku
Predsjednik Zadružnog saveza Brčko distrikta Šaćir Rahman uputio je gradonačelniku Brčko distrikta otvoreno pismo u kome traži da preispita odluku o osnivanju komisije koja treba da preuzme imovinu ZZ „Ratar“ i da formira pravni tim koji će konačno razriješiti problem. Rahman tvrdi da brčansko pravosuđe imovinu ZZ „Ratar“, koja je 16,5 godina u stečaju i likvidaciji i čiji je najveći poverilac ZZ „Brka“, nezakonito tretira kao imovinu Distrikta.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu