Sastojci:
500 g gotovih njoka
1 zelena paprika
1 crvena paprika
1 ljuta paprika (po želji)
4 čena bijelog luka
500 g paradajz pelata
100 g slanine
50 g parmezana
začini po želji
Priprema:
Njoke skuvati u vreloj kipućoj vodi, pa ostaviti sa strane dok spremite sos. U dubljoj tavi na malo ulja propržiti slaninu isječenu na sitno dok ne postane hrskava. Dodati zelenu i crvenu papriku isječenu na rezance i po želji ljutu papriku, zatim isjeckan bieli luk i usitnjen paradajz pelat. Začinite po ukusu i kratko krčkajte samo da ispari višak tečnosti.
U gotov sos od paprike dodajte kuvane njoke, dobro promješajte da se njoke oblože sosom. Poslužite toplo posuto narendanim parmezanom, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu