Sastojci:
- 500 g mljevenog mesa
- 1 veća glavica luka
- 50 g kinoa
- 3 kašike masti
- 40 komada listova od vinove loze
- Po ukusu soli
- 2 kaščice slatke paprike
- 2 kaščice seckane nane
- Po želji bibera
Priprema:
Na masti upržiti luk, meso i kinou. Dodati ostale začine. Mlade listove loze preliti kipućom vodom i ostaviti da odstoji desetak minuta. Na svaki list stavljati fil i motati mini sarme. Na dno posude staviti par listova i ređati gotove sarmice, prekriti ih ostatkom listova, naliti vodom i kuvati oko 40 minuta. Poslužiti uz kiselo mlijeko ili pavlaku, piše zena.blic.rs.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu