Zabava

IDEALNA ZA POKLON Svečana pogača za praznične trpeze

Ova pogača je idealna za poklon ili za prazničnu trpezu.

IDEALNA ZA POKLON Svečana pogača za praznične trpeze
FOTO: LETINA KUHINJA/YOUTUBE/SCREENSHOT

Sastojci: 

  • 800 g brašna
  • 400 ml mlakog mlijeka
  • 4 kašike ulja
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kvasac
  • 1 jaje

Priprema: 

U toplo mlijeko staviti izmrvljen kvasac, kašičicu šećera, dvije kašike brašna. Promiješati i pustiti kvasac 5-10 minuta da se aktivira. Dodati jedno jaje, 4 kašike ulja, 4 kapike pavlake, promiješati, pa dodati brašno i malo soli. Umjesiti glatko tijesto. Podijeliti na 11 jufkica.

Svaku premjesiti. Jednu jufku staviti u centar posude za pečenje. Zatim dvije jufkice iskoristiti za sječenje trakica. Trakice ređati preko centralne jufkice. Ostatak jufkica sjeći po sredini i praviti oblik lista. Ređati u krug. Premazati žumancetom i po želji ukrasiti sjemenkama. Peći na 200 stepeni 30-35 minuta, piše super.zena.b92.net.

Prijatno!

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije