Svijet

ŠTRUDLA ZA GINISA Pekari u komšiluku imali su pune ruke posla (FOTO)

Pekarima i slastičarima sisačke kompanije “Mlin i pekare” uspjelo je ispeći štrudlu od 1.762,45 metara, što je gotovo 300 metara duže od dosad najduže štrudle na svijetu.

ŠTRUDLA ZA GINISA Pekari u komšiluku imali su pune ruke posla (FOTO)
FOTO SRPSKAINFO

Cijeli postupak pripreme, pečenja i mjerenja štrudle proveden je po strogim propisima Ginisove knjige rekorda. Ideja za takav poduhvat potekla je iz sisačkog “Auto prometa”, koji se velikom štrudlom htio zahvaliti svojim vjernim putnicima. Iz “Mlina i pekara” otišli su korak dalje i ideju spremno pretvorili u rekord.

Posted by Ankica Magačić on Friday, June 21, 2019

 

Riječ je o tradicionalnoj štrudli od jabuka koja je dužinom trebala premašiti dosadašnji rekord od 1.479,38 metara.

Kako je rekla direktorka proizvodnje Snježana Kožić, za štrudlu je korišteno oko 1.000 kilograma jabuka, 500 kilograma brašna T-400, 200 kilograma šećera, 200 kilograma margarina, 50 kilograma šećera u prahu, te veće količine cimeta, limuna i soli.

Posted by Ankica Magačić on Friday, June 21, 2019

Nadjev je težio oko 1.200, a tijesto oko 800 kilograma. Izrada štrudle, s pečenjem u roto peći, trajala je oko 300 radnih sati.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije