Pravi se bez jaja, tako da lako možete da je spremite.
Sastojci
Kora
250 g lisntatog testa
20 ml vode
Za fil
80 g pudinga od vanile
1 l mlijeka
100 g šećera
250 ml slatke pavlake
250 g lisnatog tijesta
listići badema
10 g šećera u prahu
50 g domaćeg džema
Priprema
Pomoću velikog tanjira isijecite lisnato tijesto u obliku kruga.
Izbockajte čačkalicom, pa premažite vodom i stavite na pleh obložen pek papirom.
Pecite na 180 oko 20 minuta. Puding pomiješajte sa 200 ml mlijeka i dobro promiješajte da ne ostanu grudvice.
Preostalo mlijeko stavite da se kuva, pa kada se zagrije dodajte puding.
Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano miješanje. Sipajte u posudu, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi.
Dok se fil hladi, uzmite lisnato tijesto i opet pomoću tanjira isijecite krug.
Podijelite ga na 6 jednakih trouglova, pa poređajte sa razmakom na pleh obložen pek papirom.
Premažite vodom i pecite na 180 oko 20 minuta. Ohlađeni puding umutite, pa dodajte umućenu slatku pavlaku i sjedinite. Sipajte fil preko ispečenog lisntatog testa (u komadu).
Preko poređajte trouglove od tijesta, a po ivici zalijepite listiće badema. Stavite u frižider sat vremena, pa ukrasite džemom, prenosi Informer.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu