Isprobajte recept i uživajte!
Sastojci:
1 jaje
3 žumanca
200 gr šećera
500 ml slatke pavlake
oko 300 gr eurokrema po izboru, a može da se doda voće ili sjeckani bademi
Priprema: Na vatru staviti šerpu sa vodom. Vode sipati u šerpu do neka 2 cm visine. Dok voda provri izmutiti slatku pavlaku, mekano kao za šlag. U drugu posudu staviti jaje, žumanca i šećer, pa sve staviti na šerpu. Od momenta kada voda provri mutiti jaja sa šećerom 10 minuta. Skloniti sa vatre i odmah umućena i skuvana jaja sa šećerom sipati u slatku pavlaku i izmiješati. Obložiti pleh. Staviti pola dobijene mase, poravnati malo, pa sipati po sredini omekšali eurokrem. Premazati preko ostatak mase za sladoled i poravnati. Zatim nekom varjačom malo prošarati kroz kalup kako bi se sve još malo spojilo sa eurokremom. Opet poravnati gornju površinu i staviti da se hladi, najmanje četiri sata u zamrzivač, prenosi Noizz.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu