Magazin

Toliko su ukusne da se nećete zaustaviti samo na jednoj: Recept za najmekše CIMET ROLNICE koje mirišu na praznike

Cimet rolnice su mnogima omiljena poslastica, naročito kada dođu hladni dani.

Cimet rolnice
FOTO: USTUPLJENA FOTOGRAFIJA

Idealno se slažu uz šolju čaja ili kafe, a mogu da budu i savršeno posluženje ako imate goste.

Cimet rolnice po slovenačkom receptu lako se prave, a pune su sočnog fila od džema i čokolade. Sigurno će vas oduševiti na prvi zalogaj da ćete sljedeći put sigurno praviti duplu mjeru.

Sastojci

Za tijesto

1/2 kvasca

2 kašike šećera

200 ml mlijeka

100 ml ulja

prstohvat soli

300 g brašna

Za punjenje

džem od šljiva

čokoladni krem

1 jaje

Za premazivanje

90 g putera

90 g kristal šećera

90 g brašna

Pročitajte još

Priprema

U malo mlakog mlijeka umutiti kvasac, dodati kašičicu granuliranog šećera i ostaviti kvasac da nadođe na toplom mjestu. U međuvremenu, u činiju prosijati brašno, prstohvat soli, šećer, dodati ulje, preostalo mlijeko i na kraju kvasac.

Zamijesite tijesto, pokrijte ga krpom i ostavite sat vremena da nadođe. Nadošlo tijesto podijelite na dva dijela. Jedan dio razvucite i premažite džemom od šljiva, a drugi premažite čokoladnim kremom, zatim pospite cimetom. Tijesto pažljivo urolajte, piše Žena Blic.

Rolat isijecite na parčiće debljine oko jedan centimetar. Pužiće poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Pomiješajte puter sobne temperature, šećer i brašno. Sve umutite mikserom, pa na svaki pužić dodajte po kašiku dobijene smjese. Pužiće pecite u zagrijanoj rerni na 170 stepeni oko 15 minuta.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu
Prihvati notifikacije