Vlasnici se uglavnom brane time da su sve epidemiološke mjere ispoštovane, iako se prema brojnim snimcima koji kruže društvenim mrežama može zaključiti da to uglavnom nije slučaj, prenose Novosti.
Ko je to povlašćen da može da “partija” dok je to svima ostalima zabranjeno, kakav je provod na korona žurkama i da li se vlasnicima isplati da rizikuju, odgovorio je vlasnik popularnog lokala u centru Beograda.
Iskusni ugostitelji koji su izgradili imidž i imaju svoju klijentelu, mogu sebi da priušte rizik od toga da dobiju kaznu, ako znaju da im se to finansijski isplati, kaže Ž.M. (42) vlasnik lokala koji nije želio da otkriva svoj identitet.
– Čak i ako je lokal u centru grada, postoje načini da radi i da to spolja ostane manje-više neprimjetno. To se radi tako što se stavljaju zavese, ulaže se u zvučnu izolaciju, nema centralnog svjetla ni prejake muzike. Ako kvadratura dopušta, žurka se premješta u prostorije koje su ranije bille „pozadinske“ ili još bolje, podrumske. Sve što nije primijetno sa ulice, dolazi u obzir – kaže Ž.M.
Kako kaže, u “jake“ lokale dolaze mnogi ljudi koji su moćni i uticajni, zbog čega je vlasnik siguran da neće imati problema.
– To su žurke na kojima pjevaju neki od naših poznatih estradnih ličnosti, iako ne mogu da izgovorim imena. Naravno, tu ne može da se uđe bez liste zvanica i provjere. Nikome nije u interesu da se tako nešto otkrije, zbog čega se strogo vodi računa. Ne pravi se gužva na parkingu, ne dolazi se u velikim grupama, ulazi se na sporedni ulaz i ulazi se na telefonski poziv – kaže vlasnik lokala.
Čak i kada nije u pitanju uticajna klijentela, vlasnici kafića i klubova koji krše mjere i rade u vrijeme pandemije, neće da prime bilo koga i vode računa ko su im gosti, jer ne žele da rizikuju posao.
Važno je da sve bude diskretno i da funkcioniše po sistemu preporuka. To znači da se tačno zna ko je sa kime došao. Osim kazne, nijedan lokal neće da rizikuje ni da dođe na loš glas, da ispadne kako „širi koronu“.
Dešavalo se da konkurencija prijavi da lokal radi, ali gradski ugostitelji su sada veoma solidarni. Ipak, sve to padne u vodu kada se gosti snimaju i kada sve završi na društvenim mrežama“, kaže vlasnik.
Kako kaže, gosti uglavnom tvrde da provod nikada nije bio bolji, jer su “željni svega“.
– Kao u ratna vremena, ljudima treba opuštanje i zabava. Niko ih na to ne tera, sami se odlučuju šta žele ili ne žele. Atmosfera je prisnija nego u normalnim okolonostima, nema velike gužve i svi imaju osjećaj saučesništva – kaže Ž.M.
Prema njegovim riječima, ne osjeća grižu savesti jer je svako tu na sopstvenu odgovornost i zna šta rizikuje.
– Ne vidim zbog čega je ovo veći rizik od odlaska u supermarkete i čekanja u redovima. Mi ugostitelji proglašeni smo za legla zaraze, ali mislim da se pokazalo da to nije slučaj. Uz to, veliki broj ljudi koji dolazi je već preležao koronu i smatraju da nemaju čega da se plaše. Ja mislim da se treba čuvati, ali ne samo u našim lokalima, nego i inače, na bilo kom drugom mjestu podjednako – smatra ovaj ugostitelj.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu