Zabava

UŽIVAJTE U ČOKOLADNIM ZALOGAJIMA Kremasti, idealni uz kafu, a gotovo za 15 minuta

Pun ukus čokolade… Meki vafl idealan uz kafu!

UŽIVAJTE U ČOKOLADNIM ZALOGAJIMA Kremasti, idealni uz kafu, a gotovo za 15 minuta
Foto: Mila Milojević/zena.blic.rs

Sastojci:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 250 g margarina/putera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 500 ml mlijeka
  • 500 g šećera
  • 8 kašika brašna
  • 1 pakovanje oblandi

Priprema:

Sve sastojke (šećer, vanil šećer, brašno, puter isjeckan na kockice i 500 ml mlijeka) pomješajte u dubljoj šerpi, pa stavite na tihu vatru da se kuva sve zajedno. Mješajte, pa kada se sav šećer otopi dodajte 100 grama čokolade izlomljene na kockice. Nastavite da kuvate na tihoj vatri dok se čokolada ne otopi, a fil ne zgusne.

Zatim filujte oblande odmah vrućim filom. Rasporedite da imate podjednaku količinu fila za svako premazivanje (u pakovanju ima 5 oblandi, tako da vi filujete 4).

Na nafilovanu oblandu stavite papir za pečenje i pritisnite je težom daskom za sječenje. Stavite u frižider na minimum 5 sati. Hladnu oblandu sjecite na kockice 3×3 cm, piše zena.blic.rs.