Sastojci:
800 mililitara mlijeka
3 vrećice pudinga, ukus bijela čokolada i cimet
170 grama šećera
400 grama namaza s ukusom keksa
10 grama želatina u prahu
3 decilitra vrhnja za šlag
300 grama keksa
Priprema:
U 700 mililitara ključalog mlijeka dodati mješavinu 100 mililitara mlijeka, pudinga i šećera. Puding kuvati uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Površinu pudinga prekriti providnom folijom i ostaviti na hlađenje. Izmiksati vrhnje za šlag i ostaviti sa strane. Želatin pripremiti prema uputstvu na vrećici.
U ohlađen puding dodati 250 grama namaza i dobro izmiksati. Zatim dodati otopljeni želatin i još jednom sve izmiksati. Na kraju u puding ručno umiješati i umućeno vrhnje za šlag. U kalup dimenzija 20×20 centimetara rasporediti keks po želji. Preko keksa rasporediti malo fila i poravnati.
Postupak ponavljati dok ne utrošite sav fil. Za završni sloj otopiti 150 grama namaza s ukusom keksa i premazati preko završnog sloja puding fila. Gotov kolač ostaviti minimalno četiri časa na hlađenje u frižider, pišu Nezavisne novine.
Prijatno!
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu