Magazin

Do kada bi trebalo da ga potrošimo? Mljeveno meso u zamrzivaču ipak ima ograničen rok trajanja

Mljeveno meso ima rok trajanja kada je u pitanju frižider, ali i zamrzivač.

Do kada bi trebalo da ga potrošimo? Mljeveno meso u zamrzivaču ipak ima ograničen rok trajanja
FOTO: MOJA KUHINJA TANJA/YOUTUBE/SCREENSHOT

Čini nam se da ovo pitanje sebi postavljamo iznova i iznova jer se svaki put zabrinemo da li smo postupili pravilno?

Koliko zapravo možemo da ostavimo mljeveno meso u frižideru, a koliko dugo može da stoji u zamrzivaču?

Tek kupljeno mljeveno mjeso u fižideru može da stoji dan, najviše dva, a ukoliko pak ne planirate da ga potrošite u tom periodu trebalo bi da ga stavite u zamrzivač jer će u suprotnom da se pokvari i proširi bakterije po ostatku frižidera.

Koliko dugo mljeveno meso može da stoji u zamrzivaču?

Gubitak vlažnosti jedan je od glavnih razloga zbog kog mljeveno meso gubi na jačini ukusa nakon što stoji duže vrijeme, pa čak i ako je u zamrzivaču. Mnogi su mišljenja da ukoliko meso zamrznemo to ne utiče na njegov rok trajanja, međutim, istina je ipak drugačija.

Smatra se da zamrznuto sirovo meso može da stoji tri do četiri mjeseca, a da se ukus ne promijeni. Recimo, kako biste znali kada je odloženo možete da napišete datum na kesi, piše Magazin Novosti.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu