Kiseli kupus je zaštitni znak zime i jedna od najdostupnijih i najjeftinijih supernamirnica prava je riznica vitamina C, K i B6, vlakana, magnezijuma, bakra, mangana, folata i kalijuma.
Ne, ono po čemu je specifično to što je reč o fermentiranoj namirnici koja prirodno sadrži probiotike i prebiotička vlakna koji ne samo da pomažu očuvanju optimalnog funkcionisanja probave nego su i važna potpora imunom sistemu s obzirom na to da je skoro 80 odsto imunog sistema upravo u našim crevima. Osim toga, probiotici pomažu i u poboljšanju pamćenja i smanjenju simptome anksioznosti i depresije, prenosi b92.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu