Magazin

Obratite pažnju na bakterije: Znak koji pokazuje da je vrijeme da BACITE DASKU za sječenje

Dasku za sječenje posjeduje svaka domaćica u svojoj kuhinji, a pravilo je da ona mora da bude drvena, jer se na njoj manje bakterija zadržava.

Daska za sječenje hrane, meso
FOTO: KRUNA VD/YOUTUBE/SCREENSHOT

Obično se pere samo vodom, ali često se koristi i deterdžent za sudove. Na dasku za sječenje ne obraća puno ljudi pažnju, ali postoje znaci koji vam ukazuju da joj je prošao rok trajanja i da mora da se baci. 

Domaćice obično koriste dasku za sječenje predugo i ne obaziru se na to da li ima pukotine. Ipak, to su znaci da će ostaci hrane da se zadržavaju, ali i tečnost. Koliko god dobro da operete, nećete moći da uklonite sve, a to znači da će se na dasci skupljati bakterije, prenosi Stvar ukusa.

Pročitajte još

Osim što pukotine ružno izgledaju, bilo na drvenoj ili plastičnoj dasci, tu mogu da se zadrže čestice hrane i da se skuplja vlaga. Nakon pranja, čišćenje krpom je još gori potez, jer tako bakterije možete da prenesete na nju, a onda i na ostale površine. Zato kada se pojave pukotine na dasci, obavezno je bacite. 

Bez obzira što drvene daske nude prirodnu antibakterijsku zaštitu, možete da koristite i plastičnu ili onu od bambusa, samo ih redovno mijenjajte.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu