Na to upozoravaju mljekari iz Srpske, koji su pisali ministru spoljne trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staši Košarcu, zahtijevajući hitnu provjeru šta se dešava.
Ne kriju da sumnjaju na opasne neregularnosti na granici, te da je nemoguće da kilogram uvoznog sira košta 8 KM.
– Zahtijevamo hitnu provjeru uvoznih cijena mliječnih prerađevina, odnosno sira i sutke. Od ministra Košarca tražimo da u što skorijem roku, a najbolje u narednih 7 dana, nama i javnosti da odgovor o uvozu mliječnih prerađevina tarifne glave sir i skuta – objavljeno je na Fejsbuk stranici Udruženja poljoprivrednih proizvođača – mljekara Srpske.
– Uvozni sir, u prosjeku, košta 9,3 KM ili 4,76 evra po kilogramu, a u decembru 2025, ta cijena je bila još niža i iznosila je 8,15 KM ili 4,17 evra po kilogramu uvezenog sira i sutke. Prema podacima EU, u decembru lani prosječna otkupna cijena mlijeka bila je 0,5 evra. Međutim, uveženi sir je, najvjerovatnije, proizveden od mlijeka pomuženog u septembru-oktobru, kada je otkupna cijena bila 0,53 evra – objašnjavaju mljekari.
Ako je za kilogram solidnog sira srednjeg kvaliteta potrebno bar 8 litara mlijeka, puta 0,53 evra, onda je samo za otkup tog mlijeka, naglašavaju, potrebno 4,24 evra.
– Dakle, mlijeko 4,24 evra, radna snaga od 0,95 do 1,1 evra, energija od 0,45 do 0,6 evra, pakovanje od 0,2 do 0,3 evra, distribucija od 0,4 do 0,5 evra. Ukupni proizvedeni trošak – skoro 6,5-7 KM po kilogramu sira, što je iznos bez zarade proizvođača. A ovi sirevi se uvoze ispod cijene od 4,1 evro?! A gdje je trošak transporta, energije, posebno gasa… – pitaju se mljekari.
Podsjećaju da našem tržištu postoje i uvozni sirevi koji koštaju 15 KM, pa čak i 80 KM po kilogramu.
– Sumnjamo da postoje nedozvoljene radnje koje su dovele do neprirodno niske cijene sireva na našem tržištu, koje i te kako utiču na konkurentnost domaće proizvodnje i stanja u mljekarstvu, prihoda naših domaćinstava na selu i, uopšte, opstanak sela. Kao prvo, sumnja na damping cijene. Cijene uvezenih roba su niže od cijena ovih proizvoda. Drugo, sumnjamo da se pod pomenutom tarifom uvoze tzv. „vještački sirevi“ i drugi proizvodi koji vizuelno i tržišno imitiraju mliječne proizvode – ističu mljekari.
Upozoravaju da slaba ili, može se reći, nikakva zaštita na granici, degradira i ono malo podrške koju mljekari imaju od Ministarstva poljoprivrede Srpske.
– Ako se naše sumnje dokažu, molimo ministar Košarca da, u skladu sa zakonom, preduzme adekvatne mjere – poručuju iz pomenutog udruženja.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.