Dijana je tada rekla da voli kada joj unuci dolaze, da se ne slaže sa Jeleninom odlukom o ishrani unučića te da im nekada pravi “normalne” palačinke jer joj unuci to traže, a ne mamine bezglutenske.
– Oni nažalost rijetko dolaze, stvorili su svoju porodicu i oazu. Jelena određene stvari radi na svoj način. Dolazi do mimoilaženja, naročito po pitanju ishrane koju ne podržavam. Kad god ima vremena pokušavamo da se vidimo, da odemo na jezero, da šetamo…
– Dođu kod nas kući, da i unuci osjete tu toplinu doma kod bake i deke. Vole moje čuvene palačinke. Uvijek se čuje: “Bako, spremi nam palačinke!”, pa se onda nadmećemo: “Koje ćete, bezglutenske ili normalne?”, a Stefan kaže: “Bako, normalne, pusti te bezglutenske” – rekla je svojevremeno ona u emisiji “Dok anđeli spavaju”.
Novak obožavao ovu tortu
Podsjetimo, Dijana je otkrila i koju je Novak tortu obožavao u djetinjstvu.
– Najčešće sam mu pravila bajadere, palačinke, keks-tortu i “markizu”. I ne samo Nole, sva tri sina su voljela slatkiše – rekla je tada.
Recept
Markiza torta, kao što joj i naziv kaže, vodi porijeklo iz Francuske i vrlo je jednostavna za pripremu.
Od sastojaka, potrebno je:
2 dl svježeg mlijeka
400 grama piškota
250 g maslaca
250 g čokolade za kuvanje
10 jaja
250 g šećera
250 g slatke pavlake
kašičica ruma
Priprema:
Prvo odvojite žumanca od bjelanaca. Mutite žumanca mikserom da dobijete pjenastu smjesu. Dok mutite postepeno ubacujte 125 grama šećera da se sve dobro sjedini. Sipajte smjesu u šerpu, kuvajte nekoliko minuta, pa pred kraj ubacite čokoladu i rum. Kuvajte da dobijete gladak fil.
U međuvremenu umutite maslac i dodajte ga u smjesu. U drugoj posudi sjedinite bjelanca sa preostalim šećerom i mutite. Umiješajte ga sa čokoladnim filom.
Piškote potopite u mlijeko kako bi malo omekšale. Poređajte ih na dno okruglog kalupa prečnika 25 cm, preko njih sipajte krem i poravnajte. Piškote možete da poređate i uz krug kalupa, kao ogradu. Odložite u frižider.
Najbolje bi bilo da odstoji preko noći. Na kraju, umutite slatku pavlaku i napravite šlag, pa dekorišite tortu čokoladnim mrvicama ili sjeckanim pečenim lješnicima, prenosi Blic.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.