Najveća poskupljenja bilježi sezonsko voće, ali ni povrće više nije jeftino čeri paradajz, bijeli luk, patlidžan i salata u pojedinim gradovima dostigli su cijene koje su dodnedavno bile gotovo nezamislive. Istovremeno, razlike među gradovima ostaju velike, a turistička sezona ponovo je pogurala cijene na obali znatno iznad onih u kontinentalnoj Hrvatskoj. Analiza maloprodajnih cijena otkriva koje su namirnice ovog ljeta postale pravi luksuz na pijacama i koliko duboko kupci moraju da posegnu u džep za svježe voće i povrće.
Najveće iznenađenje dolazi iz Zadra, gdje su višnje dostigle cijenu od čak 10 evra po kilogramu, što je ujedno najviša zabilježena cijena među svim analiziranim vrstama voća. Zadar se ističe i visokim cijenama bijelog stonog grožđa, koje se prodavalo do 7 evra, dok su breskve, nektarine i drugo ljetnje voće uglavnom skuplji nego u većini kontinentalnih gradova.
Split i Dubrovnik među najskupljima
Ni Split ne zaostaje. Na splitskoj pijaci trešnje su dostizale 8 evra po kilogramu, dok su se kajsije prodavale i po 5 evra, a limuni i kruške među najskupljima su u Hrvatskoj. Cijene bresaka i nektarina takođe su bile iznad hrvatskog proseka, što potvrđuje da turistička potražnja snažno utiče na tržište svježih namirnica tokom ljeta.
U Dubrovniku se visoke cijene bilježe kod gotovo svih sezonskih kultura. Kruške su dostizale 3 evra, breskve i nektarine do 5 evra, dok su kajsije, paradajz i drugo svježe voće takođe među skupljima u odnosu na kontinentalni dio zemlje. Dubrovnik tako potvrđuje status jednog od najskupljih tržišta svježih proizvoda tokom turističke sezone.
I Šibenik se ubraja među gradove sa višim cenama. Kupci su za grožđe izdvajali do 5 evra po kilogramu, za limune do 3,5 evra, dok su breskve, nektarine i šljive uglavnom bile skuplje nego u većem delu kontinentalne Hrvatske. Razlike u odnosu na gradove poput Zagreba, Bjelovara ili Čakovca jasno pokazuju koliko sezonska potražnja utiče na formiranje cijena.
Kontinent povoljniji
Za razliku od dalmatinskih gradova, na kontinentalnim pijacama voće i povrće uglavnom se prodavalo po znatno nižim cenama. Jabuke su u većini gradova koštale između 1,5 i 2,5 evra po kilogramu, banane oko dva evra, a lubenice i dinje ostale su među najpovoljnijim ljetnjim proizvodima, objavio je Tržišni cjenovni informacioni sistem u poljoprivredi (TISUP) na svojim mrežnim stranicama, piše Slobodna Dalmacija.
Šta je ovog ljeta najskuplje na pijacama?
Najviše zabilježene cijene među voćem i povrćem ostvarili su višnje i beli luk, koji su dostigli čak 10 evra po kilogramu. Slede trešnje sa maksimalnih 9 evra, dok su čeri paradajz, kao i stolno bijelo i crno grožđe dostizali 8 evra po kilogramu.
Među skupljim proizvodima našli su se i patlidžan, kruške i breskve, čija je najviša cena iznosila 6 evra, dok su kajsije i salata kristal dostigle 5 evra po kilogramu. Cijene do 4 evra po kilogramu zabilježene su za paradajz, krastavce, crni luk i šargarepu, dok je paprika roga dostigla najviše 3 evra po kilogramu.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.