Društvo

(FOTO) MIRISI KOJI MAME Specijalitete pod sačem spremalo 37 ekipa iz 4 države, ukus odlučio pobjednika u paklenoj konkurenciji

Trideset i sedam ekipa iz četiri države sudjelovalo je i takmičilo se danas na jubilarnom, 10. izdanju “Pekijade” u vareškom selu Oćevija u pripremi jela ispod peke.

Pekijada u vareškom selu Oćevija
FOTO: ALMIR RAZIĆ/FENA

Pobjedu je odnijela ekipa Udruženje nositelja ratnih odličja Usora, Vareš i Žepče.

Drugo mjesto osvojila je ekipa Barkići iz Dugog Sela kod Zagreba iz Hrvatske, a treće Fendići iz Duboštice kod Vareša.

– Bilo je zanimljivo i jako dobrih radova. U konkurenciji za prvo i treće mjesto imali smo po dvije ekipe s istim brojem bodova pa smo bolje rangirali ekipu koja je dobila više bodova za ukus – kazao je predsjednik žirija, majstor bh. kulinarstva Hamid Kurjaković iz Sarajeva.

Pekijada u vareškom selu Oćevija
FOTO: ALMIR RAZIĆ/FENA
FOTO:
FOTO:
Pekijada u vareškom selu Oćevija
FOTO: ALMIR RAZIĆ/FENA
Pekijada u vareškom selu Oćevija
FOTO: ALMIR RAZIĆ/FENA

Dok su se družine iz Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Hrvatske i Srbije takmičile u pripremi jela ispod sača, brojni posjetioci bili u prilici promatrati način pripreme jela od mesa i povrća, ali i degustirati neke druge delicije koje su spremili stanovnici tog mjesta te eventualno i kupiti posudu od kovanog gvožđa za pripremu jela za svoje domaćinstvima, a koje se od davnina na tradicionalan način kuju u tom mjestu.

Tradicija se još održava, a ovo mjesto slovi za posljednje mjesto u Evropi gdje se željezo kao i nekada kuje snagom mišića kovača, vatrom od uglja te snagom vode iz rijeke Očevice.

– Sve protiče u najboljem redu. Ne mogu, tačno, procijeniti koliko ima posjetilaca, jer ne naplaćujemo ulaznice, ali možda ih je i više nego prošle godine. Svi su zadovoljni, a posebno je lijepo, pored rijeke iz koje se Vareš napaja vodom, provesti dan uz temperature od 26, 27 stepeni Celzijusa, dok u drugim krajevima vladaju velike vrućine – ističe predsjednik Mjesne zajednice Boris Barkić.