Naime, zdravstvene vlasti su pokrenule istragu kako bi utvrdile šta je izazvalo masovnu pojavu gastroenteritisa (trovanje) među prijavljenih 700 zaposlenih.
Svečanu gozbu je organizovao i obezbijedio sopstveni restoran kompanije na svojoj lokaciji u Montoar-de-Bretagne u regionu Loire-Atlantikue u zapadnoj Francuskoj.
Delikatesi na meniju su uključivali foie gras, kapice, jastoge i turnire, a zatim deserte od trupaca sladoleda i pjene od lješnika i čokolade po cijni od samo 15 evra (13 funti) po osobi.

Zaposleni se razboljeli poslije 24 sata
Zaposleni su pokazali ubzo pokazali “kliničke znake povraćanja i/ili dijareje” poslije večere 14. decembra. Većina se razboljela u roku od 24 do 48 sati nakon obroka.
Zdravstveni zvaničnici rekli su da još nisu identifikovali uzrok masovnog trovanja i da istražuju da li ga je izazvala bakterija u hrani ili izuzetno zarazni virus gastroenteritisa.
– Istrage se nastavljaju – rekao je portparol, dodajući da bi rezultati trebalo da budu dostupni slijedeće nedjelje.
“Imao sam grčeve i glavobolje”
– Imao sam grčeve i glavobolje kakve nikada ranije nisam imao. Bilo je gore od porođaja – rekao je jedan zaposleni po imenu Nolven rekao je za novine Ouest-France.
Žan-Klod Iribaren, sekretar radnog komiteta Erbas Atlantika, rekao je za medije da je hranu pripremila kantina kompanije.
– Kao i svake godine, organizovali smo božićnu večeru za 2.600 ljudi sa puno lokalnih dobavljača – rekao je on, pa dodao:
– Ljudi su malo pretjerali kada je riječ o uzroku trovanja. U obavezi smo da čuvamo uzorke svakog proizvoda koji se služi u restoranu. Njih će analizirati ARS [zdravstveni organi]. Istraga će trajati još nekoliko dana – rekao je sekretar.
“Niko nije bio ozbiljno bolestan”
Portparol Erbasa rekao je da niko nije bio “ozbiljno bolestan”.
– Slučaj sada vodi zdravstvena uprava, koja vodi istragu – rekao je portparol.
Erbas Atlantik, podružnica najvećeg svjetskog proizvođača aviona, Erbasa, zapošljava 15.000 ljudi u pet zemalja, prenosi Blic.