Olja u šestoj deceniji plijeni dugim nogama i zanosnim stasom, a za to je zaslužna prava dijeta.
Novinarka je jednom prilikom otkrila specijalan režim ishrane kog se pridržava, te istakla da njen organizam prepoznaje manjak hrane kao prijetnju i da, kad redovno jede tri obroka, gubi kilograme kao od šale.
Zdrava kombinacija namirnica je ključ
U njenom slučaju presudno je pravilno kombinovanje namirnica, kao i to koliko su obroci obilni. Iako je poznato da je doručak najvažniji obrok, Olivera ga je dugo zapostavljala.
– Preskakala sam doručak, više sam jela noću nego danju – priznala je voditeljka svojevremeno.
Ujutru je uglavnom birala hljeb, ražani, crni, heljdin, bilo koji bez bijelog brašna, kao i puter ili kajmak, jaja, slaninu i kiselo mlijeko. Za slatku varijantu konzumirala je džem bez šećera, ali i bez zaslađivača. Dva sata poslije doručka imala je užinu, kada je obično konzumirala voće. Nije preporučljivo za prvi obrok u danu jer može da pojača kiselinu u želucu, ali je pravi izbor za užinu.
Četiri sata poslije doručka na redu je ‒ ručak. Ako je jela jede meso, moralo je da bude isključivo kuvano. Ne kombinuje ga sa tjesteninom ili pirinčem, što je inače preporuka mnogih nutricionista. Olji je ovaj režim ishrane pomogao, glukoza je bila na gornjoj granici.
Voditeljka je naglasila da postoje brojne zablude u vezi sa zdravom ishranom i da, na primjer, kuvani krompir, šargarepa i celer imaju veći glikemijski indeks od bijelog šećera. Krompir je potpuno izbacila jer nije dobar izbor za ljude sa povišenim šećerom. Ugljeni hidrati krompira pretvaraju se u šećere i tako odlaze u krvotok. Za večeru je na trpezi uglavnom bilo nešto lagano, kao što su riba i salata.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu