Kroz obilazak proizvodnog pogona učenici su upoznali proces proizvodnje piva, upoznali se sa radom savremene tehnologije, otkrili bogatu istoriju i tradiciju Banjalučke pivare, ali i uvjerili se da je znanje stečeno u učionici vrlo korisno i primjenjivo
Bio je ovo jedinstven susret sa strukom koji im je pružio ne samo dragocjeno iskustvo, već i podsticaj da razmišljaju o budućnosti, možda upravo u sektoru koji su imali priliku da vide. Kako su nam istakli, otvorena vrata Pivare za njih su od velikog značaja, jer ne mogu svakodnevno ući u tako veliki pogon i vidjeti proces proizvodnje. U poslednjih mjesec dana više od 20 učenika Tehnološke škole upoznalo se sa radom u Banjalučkoj pivari.
Tatjana Dragić, profesorica stručno teoretske nastave hemije i predmeta srodnih hemiji u Tehnološkoj školi kazala je da je posjeta Pivari bila od izuzetne važnosti prvenstveno za hemijske tehničare.
– Oni su oduševljeni, jer su mogli da vide kako izgleda tehnologija alkoholnog vrenja. Takođe upoznali su se i sa istorijatom pivare. Pored hemijskih tehničara, Pivaru su posjetili i ekološki tehničari, koji u okviru nastave imaju i časove posvećene proizvodnji vina i piva. Za njih je ovo bilo neponovljivo iskustvo, jer su na licu mjesta mogli da vide kako se odvijaju hemijski procesi, jer mi na časovima spominjemo kvasac i slad, te su sada mogli da dožive kako to u praksi funkcioniše, te koje se posude koriste i kako se na kraju dobija finalni proizvod – rekla je Dragićeva.
Koliko je, s druge strane, posjeta Pivari bila korisna za učenike Tehničke škole potvrdila nam je Sandra Kajganić profesorka mašinske stručne grupe predmeta u ovoj školi.
– Godinama sarađujemo sa Banjalučkom pivarom i veoma smo zadovoljni ovom saradnjom. Učenici četvrtih razreda Tehničke škole dolaze u Pivaru na praksu, mislim na tehničare mehatronike. Ovo je sjajna prilika da se uspostavi i prvi korak ka zaposlenju. Djeca su zainteresovana, đaci su oduševljeni pivarom, jer ovo nama nije svakodnevno. Oni vole pogon, vole automatizaciju, to je njihova struka i ovo im mnogo znači – objasnila je Kajganićeva.
Oko 50 učenika Tehničke škole posjetilo je Pivaru, a riječ je o tehničarima mehatronike četvrtog i trećeg razreda, a u posjeti su bili i tehničari mašinske energetike i tehničari CNC tehnologije.
Učenik četvrtog razreda Vlado Ćulum, budući tehničar CNC tehologije, sa oduševljenjem nam je otkrio da mu je u Pivari sve mnogo interesantno.
– Prvo smo prošli kroz istorijski dio, koji je bio veoma zanimljiv i poučan. Nakon toga smo imali priliku da vidimo kako izgleda proces proizvodnje piva. Automatizacija koju sam ovdje vidio me fascinirala, proizvodnja takođe. Ovo je bilo korisno iskustvo da stvorimo predstavu o tome i vidimo kako ono što u školi učimo izgleda u praksi – kazao je Ćulum.
Ovim posjetama djeca su dobila mogućnost da vide kako radni proces izgleda u praksi, ali i potvrdu da obrazovanje i sticanje znanja može itekako da urodi plodom. Banjalučka pivara nastavlja s praksom otvorenih vrata kako bi svim zainteresiranim maturantima pružila priliku da upravo ovdje steknu radno iskustvo i znanje. (A.E.)
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu