Slučajno sam počeo da se bavim pčelarstvom. Jedne godine, u voćnjak je sletio pčelinji roj i to je bio znak da ga treba prihvatiti i početi sa pčelarenjem. Zadovoljan sam ovogodišnjim početkom sezone, jer je godina dobro ponijela i izvrcao sam mnogo više bagremovog meda nego što je to bio slučaj proteklih godina – kaže Ilija, ponosno ističući da je za svoj med do sada osvojio četiri zlatne medalje i opštinsko priznanje na sajmovima meda u Bijeljini i Ugljeviku.
Osim kvalitetnog meda, Ilija proizvodi i propolis kapi i vosak. Kaže da je druženje sa pčelama shvatio kao zdrav i koristan hobi koji mu produžava život.
Ilija je uspješan i kalemar, jer je u svom voćnjaku uspio okalemiti neke stare, autohtone sorte voća. Skoro svake godine od divljih jabuka, za koje mu nije teško da ode čak do Bobetinog brda, priprema zdrav i ukusan jabukov pekmez, piše Avaz.ba.
Ovaj čovjek zanimljiv je i po tome što na svom imanju već nekoliko godina sije heljdu. Kaže da je heljdino brašno izuzetno zdravo i korisno za probavu ukoliko se hljeb priprema u kombinaciji sa pšeničnim brašnom.
Blagotvorni nektar
S druge strane, pčele s heljdinog cvijeta uzimaju blagotvorni nektar, od kojeg proizvode blag i neobično ukusan med. Naravno, u pčelinjaku tokom cijele godine ima mnogo posla.
Desetogodišnji Marko želi da nastavi djedovim stopama
Ilija kaže da su ga sustigle godine te da u skorije vrijeme namjerava da brigu o pčelama prenese na nekoga od članova familije. Trenutno je desetogodišnji unuk Marko, koji s roditeljima živi u Švajcarskoj, kako kaže Ilija, najviše zainteresiran za druženje sa pčelama i rad u pčelinjaku.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu