Otkrila je kako izgleda njen radni dan, ali i neke neobične zahtjeve gostiju koje ispunjava kao član posade broda na kojem radi već dvije godine.
– Jedan gost je tražio kokošija jaja od kokošaka koje su jedu samo crve. Želio je što veću količinu proteina iz jaja – započela je Hrvatica Martina za britanski “Dejli mejl”.
Martina trenutno radi na jahti dugoj 48 metara pod nazivom M/Y Fridom, koja može da primi do 22 gosta.
Plovi Jadranskim morem, a ima bioskopsku dvoranu, teretanu, bazen, hidromasažnu kadu, sobu za masažu i veliki izbor igračaka za vodu.
Troškovi najma se kreću između 80.000 evra i 100.000 evra nedjeljno.
Gostima ispunjavamo želje
– Ponekad gosti žele stvari koje ne možete ni da zamislite. Uglavnom im ispunimo želju, ali ako ne, uvijek pronađemo alternativno rješenje – otkriva Martina.
Bez obzira na želje gostiju, Martina uvijek ima isti pristup – gostu nikad ne reci ne. Na jahti radi već dvije godine i tvrdi da je riječ o poslu koji zahtijeva vojničku disciplinu.
– Ko se ne pridržava pravila, mora da napusti brod. Od samog početka meni je jasno šta se očekuje. Zaista je važno da se gosti ponašaju u skladu sa tim. Nema mjesta za “ali”. Postoji samo jedan način na koji se stvari obavljaju. I vjerujte mi, isprobala sam sve načine – dodaje Drežančić.
Martina je otkrila kako je zaradila nadimak “Hitler” zbog stroge discipline na kojoj insistira.
– Zaista sam jako stroga. Ali to je jedini ispravan način. Ako svako odrađuje svoj posao kako treba, funkcionišemo kao švajcarski sat. Nema provjeravanja, ponavljanja i gubljenja vremena bez razloga. I svaki član posade mora da bude u stanju da uradi sve što je potrebno – objašnjava.
Naporno se radi, ali je i plata dobra
Martina je ispričala i šta sve podrazumijeva njen posao, naravno, osim traženja kokošaka koje jedu samo crve.
– Naporno radno vrijeme i puno čišćenja. Čistimo stvari koje su već čiste. Moj radni dan traje minimalno 16 sati. Obično se budimo oko 6.30 ujutru, jer moramo da budemo spremni da poslužimo doručak u 7.30, koji ponekad traje do 11 sati. Nakon što počistimo stolove i pripremimo ručak, a to je obično između 13 i 15 sati, možda se ugrabi nešto slobodnog vremena dok gosti plivaju. Ipak, često ima nešto što treba da se odradi, od punjenja frižidera do čišćenja otisaka prstiju, provjere gostiju, organizacije pranja veša i slično. Kasnije sa kuvarom prolazimo kroz jelovnik, uvijek ostavljajući mogućnost za posebne zahtijeve. Zatim se u 18 sati presvlačimo u noćnu uniformu, počinjemo da poslužujemo koktele i pripremamo se za večeru, koja se često pretvori u zabavu sve do dva ujutru – ispričala je.
Odgovara i na upit ima li mjesta za romantiku.
– Ljubavne afere na brodovima na kojima sam dosad radila za mene su neprihvatljive. Možete biti pristojni, prijateljski raspoloženi, ali uvijek svjesni granice koju ne smijete da pređete. Romansa bi mogla da utiče na radnu atmosferu. Na primjer, ako otpustite jednog člana posade, otići će i njegov dečko/djevojka. U ovom poslu, ne preporučuje se gubitak dvoje radnika, pogotovo u špicu sezone – kaže Drežančić.
Najteži dio posla za Martinu predstavlja pronalaženje radnika i organizacija rada.
– Nije lako pronaći 12 ljudi koji se dobro slažu i bez problema rade jedni s drugima. Minimalno šest mjeseci živite jedni s drugima. Moram da pazim kako se ponašam prema svakome od njih. Ako uzmete dvoje ljudi i bacite ih ajkulama, jednog će pojesti, a drugi će nastaviti da pliva s njima. Dakle, najteže je stvoriti dobar tim – kaže stjuardesa.
Posao stjuardese na jahti je izuzetno zahtijevan i iscrpljujući, ali nagrada može biti ogromna, prenosi Blic.
– Najveća napojnica koju sam dobila bila je 10.000 evra u gotovini. Takođe, dobila sam puno poklona – ispričala je Martina prošle godine u intervjuu za “Dejli mejl”.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu