Iako neobična za ovo mjesto, indijanska banana na njemu odlično uspijeva, a prema podacima Agronomskog fakulteta ovo je jedna od većih plantaža u Evropi.
Tokom putovanja na Tenerife Ivan Plaščar je sa suprugom kušao voće od kojeg su mu proradila sva osjetila. Riječ je o indijanskoj banani koju je odlučio posaditi 2014. na svom imanju u srcu Zagorja, piše HRT.
– Tako je, ovdje u selo Šagudovec kod Gornje Stubice, krenuo sam s tih 50 nasada, bilo je zaraslo, počeo sam okrupnjavati zemlju i sve više saditi -rekao je Ivan Plaščar.
Kupovao je zapuštene šumarke, krčio i sadio indijanske banane. Bilo je tu raznih anegdota.
– Kad sam prijavljivao OPG u Krapini, pitali su me šta imam na toj parceli, rekao sam im indijanske banane. Kaže mi gospođa pa nemojte me zafrkavati pa vidite koliko ljudi vani čeka – izjavio je.
Prvi plodovi
Godina 2018. je bila ključna. Tada su niknuli prvi plodovi.
– Bio je jedan. Svaki dan dolaskom na ranč sam ga mjerio od petog do devetog mjeseca – objasnio je.
Danas na pet hektara ima posađeno čak 2.500 indijanskih banana. U aprilu je cvatnja, a sada se već naziru prvi plodovi jer ovogodišnja prevrtljiva klima im ide u korist.
U Zagorju ovo voće naraste između 250 i 500 grama težine, a kada sazrije tada je okusa manga, ananasa i obične banane.
Urod od dvije tone
Berba je tokom septembra. U 2022. godini urod je bio dvije tone, ove će biti dvostruki, a za nekoliko godina, tokom punog roda očekuje prinose od 50 tona.
– Cijene su od 10 evra kila, prošle smo godine plasirali sve na kućnom pragu. Nama je u planu prerada voćne pulpe, već smo krenuli u nabavu samih strojeva i idemo na fondove -kazao je Plaščar.
Iako je posla mnogo, gospodin Plaščar je ponosan jer ima jednu od najvećih plantaža indijanske banane u ovom dijelu Evrope – u srcu Zagorja.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu