Većina nas baci sunđer čim počne da miriše na pranje sudova. Greška broj jedan. Ako ga pravilno operete i prokuvate, on postaje najjeftiniji upijač vlage u panel-stanu, posebno u onim malim frižiderima gdje fioka za povrće više liči na akvarijum nego na pregradu.
Zašto povrće trune za dva dana
Frižider drži hladan vazduh, ali ga jedva pomjera. U zatvorenoj plastičnoj fioci krastavci, paradajz, zelena salata i paprika ispuštaju vodu satima poslije kupovine. Te kapljice se skupljaju na dnu, ostaju tu, i pretvaraju listove salate u onu sluzavu masu koju svi prepoznajemo na dodir.
Vlažna i mlaka sredina je san svake plijesni. Za 48 sati od bijele tačkice na paradajzu dobijete mrlju koja je probila do polovine ploda. Papirni ubrus tu ne pomaže, namoči se za par sati i traži zamjenu. Bacanje povrća svake nedjelje vas košta više nego što mislite, pogotovo sada kada je kilogram paprike skuplji nego prije godinu dana.
Kako stari sunđer rješava vlagu u frižideru
Iskorišćeni sunđer upija višak kondenzacije u fioci za povrće i zadržava ga u sebi umjesto na dnu pregrade. Time se povrće drži suvljim, ne počinje da truli odozdo, i ostaje svježe nekoliko dana duže bez ikakvog dodatnog troška.
Pripremite ga prije nego što ga ubacite
Sunđer sa sudopere nosi masnoću i ostatke deterdženta. Pre nego što ga prebacite među paradajze, mora kroz ozbiljno čišćenje. Ovo je deo koji većina preskoči i onda se čudi zašto im salata miriše čudno.
Operite ga vrelom vodom i deterdžentom dok ne izađe sva masnoća
Potopite ga u rastvor sirćeta i tople vode na 20 minuta
Ubacite ga u mikrotalasnu na 1 minut, mokar, da se sterilizuje
Iscedite ga snažno i ostavite da se osuši do kraja na sobnoj temperaturi
Stavite ga u ćošak fioke, tačno pored osetljivog povrća
Kad osjetite da je sunđer postao težak i hladno mokar, izvadite ga, isperite, osušite i vratite. Možete ga koristiti nedeljama, sve dok ne počne da se mrvi i gubi oblik.
Šta još može vaš stari sunđer
Upijanje vode nije jedini posao za koji je dobar. Ako u stanu imate mačku ili psa, znate kako izgleda ugaona garnitura u martu. Blago navlaženom grubljom stranom prelazite preko štofa i dlake se skupljaju u male valjke koje rukom pokupite za minut. Brže od ljepljive trake i bez kupovine ičega novog.
Ljubitelji sobnog cvijeća će ovo cijeniti. Isječen na kockice i postavljen na dno saksije, sunđer za sudove zadržava vodu blizu korena, a višak pušta da prođe kroz drenažne rupe. Ako vam je ikada uvenuo fikus zato što ste ga „voleli previše“, znate o kakvom problemu se radi.
Kad sunđer mora ipak u kantu
Čim počne da se cepa, mrvi ili gubi elastičnost, gotova priča. Sitni komadići sunđera među povrćem su gora prljavština nego ono što ste hteli da sprečite. Higijena u frižideru nije mjesto za eksperimente, posebno ako u kući imate malu djecu ili nekoga ko je osjetljiv na buđ.
Recikliranje stari sunđer pretvara u koristan alat, ali ne po cenu vašeg zdravlja. Provjerite ga svakih nekoliko dana. Frižider koji ne miriše je osnov svega ostalog što se kuva u toj kući, prenosi Krstarica.
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.