Ovih dana gotovo da nikom ne pada na pamet da uključi šporet ni da skuva kafu, a o pečenju kora i kuvanju filova i da ne pričamo.
I baš kada je napolju vrelo nama najviše prijaju hladni deserti, sladoledi, torte, frapei, a pred vama je jedna preukusna ljetna poslastica, koja se brzo pravi, a ukusna je toliko da nećete ni zimi moći da joj odolite.
Sastojci:
180 ml soka od breskve
duplo pakovanje piškota
250 g sladoleda od vanile
125 g breskvi, isječenih na kockice
250 g sladoleda po ukusu
svježe nasjeckane breskve, borovnice i jagode, za ukrašavanje
Priprema:
U posudicu sipajte sok od breskve, pa u njega potopite piškote i ređajte u pleh ili kalup za tortu.
U posebnu posudu stavite sladoled od vanile i omekšajte ga pomoću lopatice. Stavite kockice breskve u omekšani sladoled od vanile. Lopaticom ovu mješavinu rasporedite u ravnomjeran sloj na podlogu.
Zatim ostatak piškota možete da poređate na to, ali ne morate gusto kao dole gdje je kora.
Za završni sloj, omekšajte sladoled po izboru u činiji. Razmađite preko piškota i ostavite nekoliko sati da se hladi u zamrzivač. Izvadite tortu i ukrasite svježim breskvama, borovnicama i jagodama. Servirajte hladno.
Bonus video
Saznajte sve o najvažnijim vijestima i događajima, pridružite se našoj Viber zajednici ili čitajte na Google News.