Ako mu ne posvetite odgovarajuću pažnju, lako će se pretvoriti u žutu, tužnu i beživotnu stabljiku, piše City Magazine.
Mnogi prave kobne greške – od nepravilnog branja lišća, preko prekomjernog zalivanja, do lošeg pozicioniranja biljke. No ne brinite – uz nekoliko jednostavnih trikova vaš bosiljak može rasti zdrav, bujan i mirisan cijele godine. Evo kako.
1. Pravilna sjetva
Za početak, obezbijedite zemlju koja je bogata organskim materijama. Sjemenke posijte plitko jer im je potrebna svjetlost za klijanje. Idealna temperatura za klijanje je između 20 i 25 °C, a prve klice trebale bi se pojaviti za otprilike nedjelju dana. Prvo lišće nije pravo – pričekajte da se razviju barem dva para pravih listova prije berbe ili presađivanja.
2. Sunce, sunce i još malo sunca
Bosiljak obožava sunce. Treba mu najmanje 6 do 8 sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno. Ako ga uzgajate u kući, idealno mjesto je južni prozor. Bez dovoljno svjetlosti, biljka će postati visoka, blijeda i oslabljena.
3. Zalivanje sa mjerom
Bosiljak ne voli ni sušu ni previše vlage. Zemlja treba biti stalno blago vlažna, ali nikako natopljena. Najbolje ga je zalivati ujutru, kako bi se lišće osušilo tokom dana i tako spriječilo truljenje.
4. Pravilno orezivanje podstiče rast
Najčešća greška kod berbe je čupanje donjeg lišća. Umjesto toga, redovno orežite vrhove, iznad čvora lista. To će podstaći biljku da raste gusto i grmoliko. Nikada nemojte odstraniti više od trećine biljke odjednom.
5. Održavanje razmaka
Ako sadite više biljaka, razmak između njih trebao bi biti barem 25–30 cm. Dobra cirkulacija vazduha sprečava razvoj buđi i štetočina.
6. U loncu ili u vrtu – zavisi od sezone
Bosiljak se jednako uspješno može uzgajati u vrtu i u loncu. Posude su praktične jer ih možete premiještati – ljeti napolju, zimi unutra. Samo pripazite da imaju dobru drenažu.
7. Kako sačuvati bosiljak za kasnije
Kad bosiljak krene da raste u izobilju, iskoristite višak. Zamrznite listove u maslinovom ulju (u kalupima za led) – savršeno za soseve i supe. Napravite pesto i zamrznite ga – uživajte u ukusu ljeta i usred zime. Sušenje je najmanje poželjna metoda jer biljka gubi na aromi, ali je korisna kada nemate drugu opciju.
Bosiljak možda nije najlakša biljka za uzgoj, ali uz malo znanja i pažnje, zahvaliće vam se bogatim, mirisnim lišćem tokom cijele godine. I zapamtite: nikad ga ne čupajte bez razmišljanja – ova aromatična biljka traži poštovanje.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu