Magazin

Na ovaj način ćete se najbolje povezati sa vašim mališanima: Evo kako KUVANJE SA DJECOM utiče na njihov emocionalni razvoj

Kuvanje sa djecom kao zajednički trenutak pruža mnoge potencijale pri oblikovanju emocionalnog razvoja djeteta koje je snažnije od školskog plana ili pedagoške metode.

Kuvarice u kuhinji prave hranu
FOTO: BON APPETIT/YOUTUBE/SCREENSHOT

Stručnjaci Univerziteta Alberta pojasnili su da djeca koja redovno kuvaju s roditeljima pokazuju stabilnije prehrambene navike, viši stepen samopouzdanja i otpornost na impulsivno ponašanje.

Naime, u trenutku kada dijete reže povrće, miješa, začinjava hranu, aktivira se njegov prefrontalni korteks koji je centar izvršnih funkcija. Istovremeno, senzorni korteks koji je zadužen za miris, okus i dodir, budi asocijativne mreže koje ostaju urezane u pamćenje.

Pročitajte još

– Kuhanje s djecom nije edukativna aktivnost. To je terapijski čin koji istovremeno podučava, povezuje i liječi – ističe dr. Nicole K. Arbour, razvojna psihologinja sa Univerziteta u Bostonu.

Američko udruženje psihologa takođe navodi da zajedničke porodične aktivnosti, poput pripreme hrane, direktno doprinose formiranju sigurne privrženosti koja je temelj emocionalne otpornosti i kasnijih socijalnih odnoosa.

Prilikom kuhanja s roditeljima, smanjuje se nivo kortizola kod djece što je posebno važno u urbanim i stresno opterećenim sredinama, piše Kliks.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu