Društvo

Otkriven uzrok trovanja učenika: Izolovana enterobakterija, hrana u pekari loše čuvana

Analize su otkrile da su zdravstveni problemi kod dvadesetak učenika iz Aranđelovca nastali zbog neadekvatnog čuvanja i pripreme namirnica u pekari.

Otkriven uzrok trovanja učenika: Izolovana enterobakterija, hrana u pekari loše čuvana
FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RAS SRBIJA

Analiza uzoraka uzetih od dvadesetoro djece koja su 19. oktobra završila u bolnici na infuziji zbog trovanja užinom kupljenom u pekari unutar dvorišta OŠ “Sveti Sava” u Aranđelovcu, pokazala je prisustvo enterobakterije u hrani koju su učenici jeli, prenio je Kurir.

Ta grupa bakterija je indikator loše higijene pri čuvanju, pripremi i rukovanju hranom.

Iz Opšte bolnice u Aranđelovcu su prijavili da su imali veliki broj djece primljene zbog trovanja hranom, a epidemiolozi i sanitarna inspekcija iz Kragujevca su odmah izašli na teren. Pekara je zatvorena.

– Uzorkovali smo hranu iz objekta u kome su se djeca hranila prije pojave simptoma. Kako hrana nije sačuvana, uzeti su uzorci iz vitrine, kao i brisevi radne površine. Analizom je potvrđeno prisustvo enterobakterije, koja je indikatori loše higijene u čuvanju, pripremi i rukovanju, i odmah je o slučaju obavještena inspekcija u čijoj je to nadležnosti – rekao je specijalista epidemiologije Predrag Delić iz Instituta za javno zdravlje Kragujevac.

Pročitajte još

Dr Nina Jeličić, v. d. direktora Zdravstvenog centra Aranđelovac, kaže da je tog dana više djece iz škole dobilo iste tegobe, i to bolove u stomaku, proliv, povraćanje, malaksalost i temperaturu, zbog čega su roditelji zvali Hitnu pomoć, ali i sami su dovozili djecu u bolnicu.

– Dežurno osoblje se odmah organizovalo i timskim radom uključilo u zbrinjavanje djece. Napravljeni su prioriteti na osnovu kliničke slike i tegoba, pa su tim redom ulazili kod pedijatra na pregled. Sva djeca su testirana brzim testom na kovid, odrađene su dijagnostičke analize, uključena je odgovarajuća terapija po nalogu doktora i putem dnevne bolnice praćena naredna tri dana. Sve ukupno u našoj bolnici za ta tri dana zbrinuto je 12 đaka iz te škole, ali i još nekoliko djece tih porodica – rekla je dr Jeličić.

Podsjetimo, 19. oktobra otrovano je dvadesetak učenika, kao i jedna nastavnica, a jeli su uglavnom piletinu i slatke kifle kupljene u pekari koja se nalazi u objektu unutar školskog dvorišta. Djeca su bila priključena na infuziju, a po procjeni lekara, puštana su na kućno liječenje.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu