Društvo

Poskupljenje u najavi: Povećana tražnja diktira cijenu svinja, a ove sezone se ne može računati na Semberiju

U planinskim dijelovima Srpske svinjokolj je uveliko počeo, dok se u ravničarskim predjelima očekuje početkom decembra.

Svinje na stočnoj pijaci
FOTO: FOTO SINIŠA PAŠALIĆ/RAS SRBIJA

Međutim, kako ističu stručnjaci, domaće tržište ne može da odgovori na povećanu potražnju.

Oni, međutim, donose i loše vijesti. Najavljuju rast, ionako visokih, cijena, a posebno pred praznike.

Mišo Maljčić, predsjednik Udruženja svinjara Republike Srpske, rekao je da je potražnja iz dana u dan sve veća.

– Imamo povećanu potražnju, ali ponuda je dosta slabija u odnosu na prošlu godinu. Veoma je osjetno da je Semberija ispala iz proizvodnje, te zbog toga kompletan podrinjski region traži svinje u Lijevče polju – rekao je Maljčić.

Cijene su već sada znatno više nego lani, ali poskupljenja se neće zaustaviti.

Mišo Maljčić
FOTO: FOTO: SINIŠA PAŠALIĆ/RAS SRBIJA

– Najviša cijena po kojoj ja znam da su se do sada prodavale svinje je 5,80 KM, ali ona ima tendenciju rasta, što znači da u narednom periodu možemo očekivati veće cijene – naveo je Maljčić.

Kako ističe, sve što je u ponudi, odmah se proda.

Zadnjih 20 godina, kako ja radim, nisam zapamtio da je bila ovolika potražnja. Izuzetno je osjetan manjak ovih 50.000 svinja koje su eutanazirane zbog afričke kuge, ali i pored toga veliki broj štala je prazan jer su farmeri odustali od proizvodnje – dodaje Maljčić.

Pred praznike do 10 KM

Kada je riječ u manjim prasićima, Maljčić ističe da je za živu vagu do 30 kilograma potrebno izdvojiti 7,5 KM trenutno, ali kako kaže, u narednom periodu može se očekivati cijena od osam KM.

– To je veoma visoka cijena za novembar, a pred praznike cijena sigurno neće biti manja od 10 KM – rekao je Maljčić.

Savo Bakajlić, predsjednik Regionalnog udruženja poljoprivrednika Semberije i Majevice, kaže da je jasno koliko je svinja eutanazirano, te je, kako kaže, neminovno da dođe do povećanog uvoza.

Ljudi su navikli na domaću proizvodnju, koje sada nema, afrička kuga je uništila sve. Mi kao proizvođači smatramo da se svinjski fond što prije mora obnoviti kako bismo imali domaću hranu u budućnosti – rekao je Bakajlić, dodajući da je domaća hrana izvor života.

Pročitajte još

Kako je rekao, u semberskim selima je počeo svinjokolj, ali jasno je da je manje svinja u opticaju.

– Oni građani koji su prije imali svoje svinje ili kupovali više njih, sada kupuju jednu ili čak polutku. Oni gledaju da na neki način zadrže tradiciju, ali i da prežive zimu – ističe Bakajlić.

Draško Banjac, predsjednik Udruženja farmera Republike Srpske, kaže da je trenutna cijena tovljenika od 5,5 do šest KM.

– Svinjokolji su počeli u planinskim dijelovima, kod nas u ravnici uglavnom kreće početkom decembra, te tada očekujemo najveću potražnju – dodao je Banjac.

On ocjenjuje da će meso u budućnosti da bude veoma skupo, pišu Nezavisne.

Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu