Popularni gastro vodič Taste Atlas danas je objavio najbolje ocijenjena jela od mljevenog mesa, a travnički ćevapi našli su se na šestom mjestu ove liste s 4.5. ocjenom.
Banjalučki ćevap je zvanično zaštićen oznakom garantovano tradicionalnog specijaliteta (GTS), čime smo osigurali očuvanje autentičnog recepta za buduće generacije, kazala je Aleksandra Simić, ovlašteni potpisnik u Odjeljenju za privredu i lokalni ekonomski razvoj.
Banjalučki ćevap je upisan u Registar oznaka tradicionalnih specijaliteta u BiH koji vodi Agencija za bezbjednost hrane BiH.
Banjalučki ćevap, na inicijativu gradonačelnika Draška Stanivukovića postao je brend.
Nakon što je nedavno sarajevski ćevap postao "zaštićeni" proizvod, istim putem krenuli su i neki drugi.
Nastavljene su aktivnosti s ciljem brendiranja banjalučkog ćevapa odnosno dobijanja zaštićene oznake garantovano tradicionalnog specijaliteta.
Grad Banjaluka pokrenuo je inicijativu za brendiranje banjalučkog ćevapa.
Poskupljenja koja su prisutna iz dana u dan nisu zaobišla ni čuveni banjalučki ćevap, a ukoliko se odlučite da pojedete porciju ćevapa, moraćete da izdvojite do jednu KM više nego prije.