Ako ste novi u baštovanstvu, možda ne znate koliko su jaja korisna za biljke. Sadrže kalcijum, kao i tragove drugih elemenata uključujući magnezijum i fosfor i zbog toga su izvrsna za dodavanje hranjivih materija zemlji i kompostu.
Ako ste novi u baštovanstvu, možda ne znate koliko su jaja korisna za biljke.
Vrtlarstvo je u proteklim godinama postalo više od hobija za mnoge, to je terapija, ritual i povratak prirodi. Posebno nakon pandemije, mnogi su se masovno okrenuli sjetvi, presađivanju i njezi biljaka. Ali, jeste li znali da jedna od najkorisnijih "alatki" za vašu baštu dolazi direktno iz kuhinje?
Mnogi koji redovno pripremaju ili konzumiraju jaja barem su jednom naišli na crvenkastu ili krvavu mrlju u žumancetu ili bjelancetu. Takav prizor često izaziva neprijatnost i dovodi u pitanje ispravnost jajeta.
Svi dobro znamo da Balkanu nije potreban veliki razlog za svađu na društvenim mrežama, ali jedan argument sada poprima prilično velike razmjere. Pitanje je – stavljate li jaje u sarmu ili ne?
Bez obzira na to koliko godina imamo, Vaskrs ne može da prođe bez kucanja jajima. Taj veseli ritual, koji okuplja porodicu i prijatelje, pretvara se u pravo malo takmičenje – ko će imati najjače jaje i izaći kao pobjednik?
Svake godine ista scena: neko je već podgrijao jaja „da ne pucaju“, neko ih je farbao prirodno „kao u stara vremena“, a neko je riješio da kupi sve gotovo. Ipak, kada dođe trenutak kuckanja, nastaje prava mala porodična drama: ko s kim prvi, s koje strane, koliko puta – i, naravno, ko pobjeđuje.
Pjevač Nikola Rokvić je jedne godine tokom Vaskršnjih praznika uspio da ostavi sve bez teksta kada je odlučio da će pojesti vaskršnje jaje koje je spremljeno godinu dana prije.
Hrana koju uvijek imamo u frižideru je spas svakog brzog doručka, osnova za gotovo svaki recept za tortu i nepresušna inspiracija za male umjetničke uskršnje čestitke.
Jedna žena iz SAD nikada neće zaboraviti trenutak kada se u njenoj kuhinji iznenada pojavio novi član njenog domaćinstva. Kejli Bugarin, domaćica iz Monks Kornera u Južnoj Karolini, postala je svjedok neočekivanog rođenja pileta koje se izleglo u njenoj sudoperi.
Najstarija poznata divlja ptica na svijetu, albatros Visdom, sa 74 godine je donijela posebnu radost naučnicima nakon što je snijela jaje - svoje prvo za četiri godine, objavila je Američka služba za ribu i divlje životinje (USFVS) za region Pacifika.
Kada se pomisli na zdrav doručak, jaja su mnogima prvi izbor.
Naučnici sa Univerziteta u Ženevi, u Švajcarskoj, vjeruju da su pronašli odgovor na jedno od najstarijih filosofskih pitanja čovječanstva: šta je starije, kokoška ili jaje? Prema njihovim zaključcima, odgovor je, jaje.
Vaskrs je najveći hrišćanski praznik, dan Hristovog vaskrsnuća.
Ako ste novi u baštovanstvu, možda ne znate koliko su jaja korisna za biljke. Sadrže kalcijum, kao i tragove drugih elemenata uključujući magnezijum i fosfor i zbog toga su izvrsna za dodavanje hranjivih materija zemlji i kompostu.
Čine nas sitima i uživamo u raznovrsnosti načina za njihovu pripremu. Ali nekada nam ove osnovne namirnice ponestane, a nismo planirali da idemo u kupovinu u datom trenutku.
U momentima kada u rukama držite dva jaja, ali ne možete da sa sigurnošću znate koje je skuvano, a koje sirovo, jer u frižideru imate obe vrste, potreban je trik da bi otkrili koje jaje je skuvano, a koje ne.
Kada primijetite zeleni krug oko žumanceta, da li treba da pojedete takvo jaje ili ne? I zašto dolazi do takve promjene boje? Sigurno vam se makar jednom desilo da nakon kuvanja uočite taj detalj.
U jednom videu objavljenom na društvenoj mreži TikTok, čovjek je pokazao kako testirati temperaturu tiganja, jer kada je tiganj dovoljno zagrijan, hrana se neće zalijepiti za njega.
Često se diskutuje o tome koliko su jaja zdrava. Studija iz 2019. objavljena u JAMA otkrila je da je konzumiranje previše jaja povezano s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti i smrtnosti od svih uzroka.