
magazin
1 mjesec
Recept iz monaške kuhinje: Svetogorski rižoto, jelo koje spaja skromnost, duhovnost i bogat ukus
Kuhinja Svete Gore je skromna kada je u pitanju raznovrsnost sastojaka, ali ne i oskudna u ukusu i hranljivim vrijednostima. U skladu sa vijekovnim običajima, monasi pripremaju jela koja nisu samo obrok, već izraz ljubavi, gostoprimstva i posvećenosti duhovnosti, a takav je i ovaj svetogorski rižoto sa pečurkama.